Таблица калорийности «Вторые блюда»

Вторые блюда весьма разнообразные: легкие, сытные, острые, экзотические и традиционные, любой сможет подобрать что-то на свой вкус. В этой таблице предоставлена информация про калорийность самых распространенных вторых блюд. Следует обратить внимание, данные в таблице указаны в расчете на 100 грамм готового продукта.

К - Калорийность;
Б - Белки;
Ж - Жиры;
У - Углеводы.

Продукт	Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
Азу	178кКал	9.3 г	12.3 г	7.3 г
Антрекот	317кКал	21.5 г	25.1 г	1.4 г
Анчоусы и кильки с картофелем	157кКал	12.3 г	7.9 г	9.7 г
Баклажаны панированные	236кКал	2.9 г	23.1 г	4.4 г
Баклажаны по-украински	154кКал	1.7 г	13.6 г	6.8 г
Баклажаны под майонезом	114кКал	1.4 г	10.4 г	4.1 г
Баклажаны тушеные с помидорами	189кКал	2.1 г	17.7 г	5.7 г
Баранина рубленая, запеченная в омлете (чувашское национальное блюдо)	246кКал	14 г	20.1 г	2.5 г
Баранина с рисом и изюмом (еврейское национальное блюдо)	265кКал	12.4 г	18 г	14.4 г
Беляш	139кКал	8.8 г	6.2 г	12.8 г
Беляши (казахское национальное блюдо)	261кКал	14.6 г	14.7 г	18.7 г
Береки (мучное изделие с мясом - калмыцкое национальное блюдо)	289кКал	15.4 г	18.9 г	15.3 г
Бефстроганов	355кКал	21.9 г	27.4 г	5.7 г
Биточки или котлеты манные, рисовые	162кКал	4 г	7.8 г	20.4 г
Биточки или котлеты пшенные, пшеничный, перловые, ячневые	152кКал	3.9 г	7.4 г	18.6 г
Биточки паровые	281кКал	20 г	19.5 г	7 г
Биточки по-селянски (украинское национальное блюдо)	209кКал	9.8 г	13.8 г	12 г
Биточки рубленые из птицы, дичи или кролика паровые под белым соусом с рисом	307кКал	11.2 г	13.2 г	38.3 г
Биточки рыбные, жаренные "фри"	232кКал	12.3 г	15 г	12.7 г
Биточки, котлеты из кальмаров и рыбы	363кКал	14.4 г	12.5 г	51.4 г
Бифштекс	384кКал	27.8 г	29.6 г	1.7 г
Бифштекс рубленый	497кКал	27.1 г	43.2 г	0 г
Бифштекс рубленый с яйцом или луком	37кКал	2.1 г	3.1 г	0.1 г
Бифштекс с луком	338кКал	25 г	25 г	3.4 г
Бифштекс с яйцом	326кКал	26.1 г	24 г	1.6 г
Бифштексы рубленые	166кКал	11.1 г	12.9 г	1.4 г
Бобовые с копченой грудинкой или корейкой	381кКал	23 г	14.9 г	41.4 г
Бозбаш	88кКал	4.6 г	3.7 г	9.6 г
Брюква запеченная	51кКал	2.1 г	1.6 г	7.5 г
Брюква тушеная	114кКал	1.2 г	8.5 г	8.6 г
Вареники ленивые (полуфабрикат)	248кКал	13.7 г	14.9 г	15.9 г
Вареники ленивые отварные	355кКал	17.2 г	23.5 г	20 г
Вареники с брусникой и яблоками по-уральски	106кКал	3.5 г	2.1 г	19.6 г
Вареники с капустой	79кКал	4.2 г	2.9 г	9.7 г
Вареники с творожным, фруктовым или овощным фаршем	281кКал	10.4 г	10.5 г	38.8 г
Волованы	435кКал	7.9 г	29.9 г	35.9 г
Волованы с икрой	293кКал	11.2 г	20.2 г	17.8 г
Волованы с курицей	411кКал	14.1 г	30.8 г	20.7 г
Волованы с окороком	480кКал	9.5 г	41.3 г	18.8 г
Волованы с салатом	327кКал	8.3 г	24 г	20.5 г
Волованы с семгой или икрой	334кКал	12.1 г	24.3 г	17.9 г
Вымя отварное в соусе	71кКал	5.7 г	5.2 г	0.3 г
Галантин из рыбы	145кКал	15.6 г	7.4 г	4.3 г
Говядина в кисло-сладком соусе	355кКал	26.1 г	22 г	13.9 г
Говядина в луковом соусе запеченная	179кКал	12.2 г	11.4 г	7.3 г
Говядина, запеченная с макаронами	359кКал	18.4 г	22.2 г	22.9 г
Говядина, тушенная с луком, орехами и чесноком (адыгейское национальное блюдо)	530кКал	29.9 г	24.2 г	51.4 г
Говядина, фаршированная грибами	327кКал	21.1 г	25.5 г	3.4 г
Голубцы овощные	191кКал	3.4 г	16.7 г	7.3 г
Горбуша в сливках	130кКал	8.8 г	9.5 г	2.4 г
Горячий паштет из печени	119кКал	10.2 г	5.6 г	7.5 г
Грибная запеканка	145кКал	4.7 г	10.1 г	9.5 г
Грибная икра	88кКал	2.2 г	6.1 г	6.5 г
Грибные пельмени	186кКал	5.5 г	13.3 г	11.8 г
Грибные ушки	342кКал	17.2 г	20.4 г	23.8 г
Грибочки калевальские (рыба, фаршированная яйцом, - карельское национальное блюдо)	186кКал	11.8 г	9.2 г	14.8 г
Грибы в сметанном соусе	204кКал	5 г	18.9 г	3.8 г
Грибы в сметанном соусе	231кКал	4.8 г	21.8 г	3.9 г
Грибы жареные	162кКал	4.6 г	11.5 г	10.7 г
Грибы по-деревенски	51кКал	1.2 г	3.7 г	3.5 г
Грибы по-селянски	180кКал	1.6 г	18.4 г	2.1 г
Грибы с квашеной капустой	139кКал	2.8 г	10.9 г	8 г
Грибы с квашеной капустой	59кКал	1.8 г	4.6 г	2.6 г
Грудинка, фаршированная кашей	284кКал	16.4 г	18.5 г	13.7 г
Гуляш	326кКал	24.9 г	22 г	7.7 г
Гуляш с капустой	81кКал	5.9 г	5.4 г	2.5 г
Гусь, утка фаршированные	437кКал	14.5 г	38.1 г	9.6 г
Драники	69кКал	3 г	0.9 г	13 г
Драчена	197кКал	11.4 г	14.5 г	5.5 г
Дрочена	253кКал	7.7 г	22.3 г	5.8 г
Еда "Быстрая"	242кКал	10.7 г	6.7 г	36.9 г
Ежики сибирские	185кКал	10.1 г	9.6 г	15.5 г
Жал-баур (шашлык из печени - кабардино-балкарское национальное блюдо)	384кКал	10.4 г	36.4 г	3.8 г
Жареная курица и бульон	212кКал	15.8 г	15.8 г	1.7 г
Жареная рыба под маринадом	215кКал	19.5 г	11.4 г	9.4 г
Жаренный картофель с колбасой	84кКал	2.8 г	5.4 г	6.5 г
Жареный сельдерей	0кКал	0 г	0 г	0 г
Жаркое "Вкусное"	179кКал	11.2 г	6.9 г	19.4 г
Жаркое "Казань" (жаркое с черносливом - татарское национальное блюдо)	228кКал	12.8 г	14.6 г	11.9 г
Жаркое из кролика (зайчатины)	182кКал	13.5 г	12.9 г	3.2 г
Жаркое из курицы по-русски	369кКал	15.4 г	30.1 г	9.6 г
Жаркое из свинины	233кКал	10.6 г	20.9 г	0.7 г
Жаркое из субпродуктов по-ингушски	121кКал	16 г	3.3 г	7.3 г
Жаркое из фаршированной свинины	102кКал	3.3 г	6.7 г	7.6 г
Жаркое из цыплят и субпродуктов кур	281кКал	14.6 г	21.7 г	7.2 г
Жаркое по-гусарски	154кКал	13.4 г	9.8 г	3.1 г
Жаркое по-домашнему	248кКал	16.2 г	13.8 г	15.7 г
Жаркое с грибами по-русски	205кКал	11.2 г	13.8 г	9.8 г
Запеканка из икры частиковых рыб (национальное блюдо народов Севера)	123кКал	8.3 г	5.1 г	11.7 г
Запеканка из кабачков	142кКал	5.2 г	12.1 г	3.3 г
Запеканка из лапши со смородиной	164кКал	4.5 г	6.1 г	24.3 г
Запеканка из макарон с творогом	242кКал	11.6 г	9.2 г	30 г
Запеканка из отварного картофеля	133кКал	2.8 г	10.5 г	7.2 г
Запеканка из риса с ревенем	155кКал	3.3 г	6.2 г	23.1 г
Запеканка из спаржи и риса	138кКал	2.7 г	9.2 г	11.7 г
Запеканка из творога	300кКал	12.4 г	20.8 г	16.7 г
Запеканка из творога и гречневой крупы	168кКал	7.2 г	7.3 г	19.6 г
Запеканка из тыквы	228кКал	4.4 г	12.9 г	25 г
Запеканка из цветной капусты с сыром	161кКал	6.4 г	12.3 г	6.6 г
Запеканка из черного хлеба	180кКал	2.3 г	11.6 г	17.9 г
Запеканка из яблок	148кКал	0.3 г	8 г	19.9 г
Запеканка капустная	162кКал	6.8 г	12.9 г	4.9 г
Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами	180кКал	10.6 г	9.9 г	13.1 г
Запеканка морковная с творогом и без творога	193кКал	6.9 г	13.4 г	12 г
Запеканка овощная	90кКал	3 г	6.7 г	4.8 г
Запеканка рисовая с творогом	200кКал	4.5 г	8.8 г	27.4 г
Запеканка рисовая, манная, пшенная, пшеничная	148кКал	3.3 г	6.3 г	20.8 г
Запеканка со свежими плодами	158кКал	3 г	2.6 г	32.6 г
Запеченная маринованная курица	202кКал	10.3 г	16.8 г	2.6 г
Запеченная цветная капуста	99кКал	3.8 г	7.9 г	3.4 г
Запеченные творожные клецки	214кКал	10 г	17 г	5.6 г
Заячьи шкурки	36кКал	1.6 г	0.5 г	6.6 г
Зразы донские	337кКал	19.1 г	11.3 г	42.5 г
Зразы картофельные	190кКал	4.5 г	12.4 г	16 г
Зразы картофельные с фаршем из пасты "Океан"	175кКал	5.5 г	10.7 г	15 г
Зразы отбивные	266кКал	24.4 г	15.2 г	8.5 г
Зразы рубленые	303кКал	18.1 г	20.7 г	11.9 г
Зразы рыбные с черносливом по-российски	122кКал	13.8 г	3.4 г	9.7 г
Имам баилди	153кКал	8.2 г	11.7 г	4.2 г
Имбирно-медовый цыпленок	193кКал	14.5 г	11.1 г	9.5 г
Индейка с грибами	221кКал	10.5 г	11.9 г	19.3 г
Индейка с грибами	0кКал	0 г	0 г	0 г
Кабачки и цветная капуста, запеченные под соусом	180кКал	2.8 г	16 г	6.6 г
Кабачки по Криворожски	0кКал	0 г	0 г	0 г
Кабачки с помидорами	104кКал	1.3 г	8.1 г	7.1 г
Кабачки улыбаются	58кКал	1.4 г	2.9 г	6.9 г
Кабачки фаршированные в томатном соку	47кКал	1.6 г	0.4 г	10 г
Кабачки фаршированные мясом	116кКал	5.5 г	8.8 г	3.9 г
Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом или рисом	155кКал	10 г	8.6 г	10 г
Калаатикко (из картофеля)	119кКал	4 г	8.4 г	7.5 г
Калитки картофельные	157кКал	3.4 г	8.1 г	18.9 г
Кальмары жареные	175кКал	9.9 г	14.4 г	1.4 г
Капуста отварная с маслом или соусом	92кКал	1.7 г	7.8 г	4.1 г
Капуста по-охотничьи	66кКал	2.3 г	2.4 г	9.5 г
Капуста со сметаной в горшочке	119кКал	1.6 г	11.3 г	2.9 г
Капуста тушеная	102кКал	2.7 г	5.9 г	10.2 г
Капуста тушеная	99кКал	2.6 г	5.8 г	9.8 г
Капуста тушеная с грибами	132кКал	8.1 г	7.8 г	7.9 г
Капуста, тушенная с лимонным соком	80кКал	1.1 г	5.2 г	7.6 г
Капуста, тушенная со свеклой	56кКал	1.7 г	2.4 г	7.4 г
Капустные котлеты	99кКал	6.4 г	3.5 г	11.3 г
Капустные рулетики	160кКал	3.1 г	15.4 г	2.4 г
Капустный пирог	158кКал	4.3 г	12.7 г	7 г
Карп по-австрийски	150кКал	11.7 г	10.9 г	1.4 г
Картофельные котлеты, запеченные под соусом грибным или сметанным соусом	229кКал	4.1 г	19 г	11 г
Картофельные лепешки (национальное блюдо республики Коми)	183кКал	4.7 г	7.2 г	26.5 г
Картофельные оладьи с сыром	178кКал	5.4 г	11.6 г	13.8 г
Картофельные оладьи со свежей капустой	185кКал	3.7 г	13.5 г	13 г
Картофельный хворост	228кКал	5.3 г	11.5 г	27.5 г
Кезан-кебаб	128кКал	5.5 г	8.5 г	8 г
Кильки с картофельным салатом и яйцом	115кКал	6.9 г	6.1 г	8.6 г
Киприана	294кКал	15.6 г	24.9 г	2.1 г
Кисло-сладкая капуста	76кКал	1.5 г	5.3 г	6 г
Кольраби с томатным соусом	81кКал	4.9 г	4.6 г	5.3 г
Кольраби, тушенная с морковью	66кКал	3.5 г	4.1 г	3.9 г
Корнетики с муссом ветчины	287кКал	18.5 г	23.3 г	0.9 г
Котлета "Аленушкина загадка"	263кКал	8.8 г	24.8 г	1.3 г
Котлетки по-приморски	152кКал	13 г	8.8 г	5.6 г
Котлеты	227кКал	10.1 г	19.4 г	3.3 г
Котлеты "Норок" ("Привет")	0кКал	0 г	0 г	0 г
Котлеты "Централь"	203кКал	10.9 г	15.5 г	5.4 г
Котлеты гороховые	236кКал	13.3 г	10.4 г	23.7 г
Котлеты из брюквы	99кКал	3.1 г	5.6 г	9.6 г
Котлеты из кабачков с творогом	123кКал	5 г	7.9 г	8.3 г
Котлеты из овощей	188кКал	3.3 г	13.3 г	14.5 г
Котлеты из свинины по-сарански (мордовское национальное блюдо)	572кКал	14.2 г	52.9 г	10.4 г
Котлеты из филе птицы или дичи, панированные жареные	404кКал	25.1 г	20.4 г	32 г
Котлеты или биточки рыбные	168кКал	8.1 г	8.4 г	16.1 г
Котлеты капустно-морковные	198кКал	4.5 г	14.1 г	14.2 г
Котлеты капустные	191кКал	4.9 г	13.8 г	12.7 г
Котлеты картофельные	189кКал	3.7 г	12.9 г	15.6 г
Котлеты морковные	206кКал	4.1 г	14.5 г	15.9 г
Котлеты мясо-картофельные по-хлыновски	343кКал	20.8 г	26.1 г	6.7 г
Котлеты натуральные	438кКал	29 г	35.8 г	0 г
Котлеты натуральные из филе птицы или дичи под соусом паровым с грибами	312кКал	13.3 г	16 г	30.6 г
Котлеты натуральные из филе птицы, дичи или кролика с гарниром	302кКал	11.7 г	22.8 г	13.1 г
Котлеты натуральные паровые	210кКал	8.8 г	19.4 г	0 г
Котлеты натуральные рубленые	491кКал	23 г	44.3 г	0 г
Котлеты отбивные	505кКал	18.2 г	43.5 г	10.7 г
Котлеты по-гречески	178кКал	6.4 г	6.7 г	24.6 г
Котлеты по-киевски	445кКал	21.6 г	27.8 г	28.8 г
Котлеты полтавские (украинское национальное блюдо)	466кКал	27.8 г	36.7 г	6.3 г
Котлеты рубленые из кур, кролика, запеченные с соусом молочным	302кКал	17.7 г	15.8 г	23.7 г
Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром	328кКал	12.3 г	12.9 г	43.6 г
Котлеты рубленые, запеченные с молочным соусом	285кКал	16.2 г	21 г	8.4 г
Котлеты рыбные любительские	148кКал	10.5 г	8.5 г	8 г
Котлеты рыбные с капустой и морковью	289кКал	20.8 г	20.9 г	4.6 г
Котлеты рыбные с омлетом и сыром	323кКал	15 г	26.2 г	7.3 г
Котлеты свекольные	154кКал	3.8 г	9 г	15.2 г
Котлеты, биточки из рыбы и пасты "Океан"	362кКал	11.7 г	10 г	59.9 г
Котлеты, биточки, шницели	318кКал	21.3 г	20.9 г	11.8 г
Крабы с яйцом	251кКал	16.7 г	19.9 г	1.3 г
Красная капуста	73кКал	1.1 г	5.2 г	5.9 г
Краснокочанная капуста с телятиной	0кКал	0 г	0 г	0 г
Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками	44кКал	0.6 г	1 г	8.7 г
Креветки с соусом	211кКал	26.5 г	7.5 г	10.1 г
Креветки, запеченные под сметанным или молочным соусом	176кКал	15.1 г	7.8 г	11.9 г
Крокеты картофельные	187кКал	4.2 г	13 г	14.2 г
Крокеты картофельные	208кКал	4.3 г	13.6 г	18.2 г
Крокеты картофельные	240кКал	4.3 г	20.2 г	10.9 г
Кролик в маринаде	195кКал	15.7 г	11.5 г	7.6 г
Кролик по-любительски	455кКал	15.4 г	26 г	42.3 г
Кролик под ореховым соусом	205кКал	8.1 г	17.1 г	5.2 г
Курзе с зеленью (пельмени с фаршем из зелени - дагестанское национальное блюдо)	163кКал	6.2 г	5.1 г	24.7 г
Куриное филе, фаршированное грибами	226кКал	13.4 г	19 г	0.5 г
Куриные грудки с соусом из грецких орехов	227кКал	11.8 г	15.6 г	10.6 г
Куриные колбаски с жареным картофелем	142кКал	6.4 г	7.8 г	12.3 г
Курица по-купечески	128кКал	7 г	9.9 г	2.8 г
Курица почти в сметане	339кКал	7.3 г	33.6 г	1.9 г
Курица фаршированная (галантин) или поросенок фаршированный	325кКал	12.5 г	27.6 г	7.1 г
Курица, жаренная целиком	134кКал	8.5 г	9.3 г	4.3 г
Курица, тушённая с картофелем и помидорами	123кКал	5.6 г	9 г	5.1 г
Лангет	381кКал	33.2 г	27.6 г	0 г
Лук маринованный	82кКал	1.4 г	5 г	8.5 г
Лук порей с грибами	58кКал	2.4 г	3.6 г	4.3 г
Лук, жареный во фритюре	240кКал	4.8 г	14 г	25.3 г
Лук-порей с яблоками	0кКал	0 г	0 г	0 г
Лук-порей со свининой	208кКал	6 г	15.6 г	11.5 г
Луковый клопс	181кКал	11.4 г	13.3 г	4.2 г
Люля-кебаб (азербайджанское национальное блюдо)	339кКал	20.1 г	24.6 г	9.9 г
Макароны с яйцом	115кКал	3.1 г	7.5 г	9.4 г
Манты с бараниной (казахское национальное блюдо)	205кКал	11.7 г	10.3 г	17.6 г
Манты с тыквой	248кКал	3 г	18 г	19.7 г
Масса из рыбы горячего копчения	340кКал	22.3 г	27.8 г	0.3 г
Минестроне	67кКал	4.2 г	3.4 г	5.3 г
Мозги, запеченные на гренках	220кКал	9.8 г	12.1 г	19.2 г
Морепродукты под майонезом	472кКал	39 г	34.7 г	1 г
Морковь в формочках	74кКал	2.1 г	5.3 г	4.8 г
Морковь глазированная	146кКал	1 г	6.8 г	21.6 г
Морковь с зеленым горошком в молочном соусе	185кКал	7.4 г	8.9 г	19.9 г
Морковь тушеная	108кКал	0.9 г	8.9 г	6.4 г
Морковь тушеная с рисом и черносливом	175кКал	2.6 г	7.1 г	26.6 г
Морковь, тушенная в сметанном соусе	152кКал	2.4 г	11.3 г	10.9 г
Морковь, тушенная с репчатым луком	58кКал	1.9 г	2.5 г	7.4 г
Морковь, тушенная с рисом	131кКал	1.7 г	8.1 г	13.7 г
Морковь, тушенная с черносливом или яблоками	147кКал	2.2 г	5.1 г	24.7 г
Морской гребешок или креветки заливные	222кКал	23.6 г	13.7 г	1.2 г
Морской гребешок отварной с соусом	159кКал	16.9 г	6.2 г	9.4 г
Мясо "Пальчики оближешь"	269кКал	9.8 г	24.7 г	2.1 г
Мясо в горшочке	58кКал	1.9 г	3.8 г	4.3 г
Мясо в шубе	274кКал	11.8 г	24.6 г	1.4 г
Мясо отварное	307кКал	34.1 г	18.6 г	0.9 г
Мясо по-корейски	174кКал	3.1 г	15.7 г	5.4 г
Мясо по-французски	265кКал	10 г	23 г	4.6 г
Мясо с курагой	182кКал	10.1 г	10.6 г	12.3 г
Мясо с овощами по-индонезийски	175кКал	5.1 г	11 г	14.7 г
Мясо трепанга	153кКал	11.2 г	10.9 г	2.6 г
Мясо тушеное	252кКал	17.3 г	9 г	27.3 г
Мясо шпигованное	174кКал	17.6 г	9.2 г	5.6 г
Мясо, жаренное крупным куском	399кКал	35 г	28.8 г	0 г
Мясо, жаренное крупным куском, шпигованное	392кКал	32.6 г	29 г	0 г
Мясо, тушенное с луком в горшочке	293кКал	15.9 г	9.7 г	37.9 г
Овощи в молочном соусе (1-й вариант)	121кКал	5.6 г	3.7 г	17.5 г
Овощи отварные с жиром	91кКал	1.9 г	6 г	7.5 г
Овощи, припущенные в молочном или сметанном соусе	232кКал	4.7 г	17.9 г	13.8 г
Овощи, припущенные с жиром	109кКал	2.1 г	6 г	12.4 г
Овощное рагу с шампиньонами	73кКал	1.1 г	6 г	3.9 г
Оладьи из капусты с сыром	213кКал	5.6 г	19.3 г	4.6 г
Оладьи из печени	229кКал	20.2 г	14.2 г	5.4 г
Оладьи из шпината с картофелем	0кКал	0 г	0 г	0 г
Омлет из взбитых сливок	257кКал	6.4 г	14.8 г	26.2 г
Омлет натуральный	222кКал	12.2 г	18.4 г	1.9 г
Омлет натуральный	128кКал	8.7 г	9.2 г	2.7 г
Омлет с сыром	342кКал	16.3 г	29.7 г	2.6 г
Омлет, смешанный с мясными продуктами	351кКал	17.3 г	30.5 г	2.1 г
Осетрина, белуга, севрюга, сом с гарниром	133кКал	12 г	8 г	3.3 г
Острый рис с помидорами	128кКал	2.9 г	4.1 г	21.2 г
Охотничье блюдо	114кКал	4.9 г	7.9 г	6.4 г
Палочки из оленины (национальное блюдо народов Севера)	527кКал	21.8 г	47.8 г	2.5 г
Пампушки с чесноком	215кКал	5.8 г	3.9 г	41.9 г
Паста Наполитана	290кКал	4.2 г	21.5 г	21 г
Паста сырная	555кКал	14.8 г	54.2 г	2.3 г
Паштет из печени	295кКал	14 г	26 г	1.1 г
Паштет из фасоли	331кКал	13 г	20.9 г	24 г
Паштет рыбный	276кКал	20.5 г	21.5 г	0.3 г
Пельмени "Московские"	279кКал	14 г	14.6 г	24.6 г
Пельмени жареные	764кКал	34.4 г	51.9 г	42.3 г
Пельмени из говядины и свинины	277кКал	13.4 г	12 г	30.7 г
Пельмени мясные	245кКал	15.5 г	8 г	29.7 г
Пельмени отварные	496кКал	22.8 г	29.2 г	37.9 г
Пельмени по-мордовски	249кКал	8.9 г	14.2 г	23 г
Пельмени рыбные (полуфабрикат)	209кКал	14.9 г	6.7 г	23.9 г
Пельмени рыбные, запеченные в горшочке	378кКал	20.9 г	20.2 г	29.9 г
Пельмени со свининой и свежей капустой	269кКал	10.2 г	12.9 г	29.7 г
Пельмени старорусские с субпродуктами	265кКал	15.1 г	13.7 г	21.8 г
Пельмени, запеченные в сметане	617кКал	25.7 г	40 г	41.1 г
Перец с грибами	73кКал	2.1 г	5.7 г	3.5 г
Перец с жаренным картофелем	0кКал	0 г	0 г	0 г
Перец, фаршированный брынзой	0кКал	0 г	0 г	0 г
Перец, фаршированный брынзой или сыром с яйцом (карачаево-черкесское национальное блюдо)	175кКал	8.4 г	14.3 г	3.4 г
Перец, фаршированный овощами и рисом	132кКал	2.7 г	8.9 г	11 г
Печенка в сметане	185кКал	8.9 г	14.6 г	4.7 г
Печеночный паштет	307кКал	7.3 г	22.2 г	20.7 г
Печень в сметанном соусе	112кКал	4.1 г	9 г	4.1 г
Печень по Берлински	118кКал	8.1 г	6.4 г	7.6 г
Печень по Южноамерикански	140кКал	14.2 г	9.2 г	0 г
Печень по-деревенски (печень, запеченная в яйце, - татарское национальное блюдо)	182кКал	16.5 г	11 г	4.6 г
Печень по-строгановски	347кКал	16.3 г	29.1 г	5.3 г
Печень по-строгановски	212кКал	6 г	19 г	4.4 г
Печень по-шадрински	85кКал	11 г	2.6 г	4.7 г
Печень с грибами	251кКал	21.6 г	17.3 г	2.5 г
Печень, жаренная с жиром или луком	300кКал	23.7 г	21.2 г	3.9 г
Печень, тушенная в соусе	362кКал	12.3 г	18.2 г	39.8 г
Печенье "Платочки"	302кКал	8.9 г	19.5 г	24.2 г
Поджарка	358кКал	26.1 г	26.1 г	4.9 г
Поджарка из рыбы	276кКал	15.2 г	20 г	9.5 г
Помидоры жареные	56кКал	0.8 г	4.2 г	4 г
Помидоры, фаршированные грибами	58кКал	1.6 г	4.1 г	3.9 г
Помидоры, фаршированные грибами	0кКал	0 г	0 г	0 г
Помидоры, фаршированные овощами и рисом	118кКал	2.3 г	7.6 г	10.8 г
Помидоры, фаршированные творогом	92кКал	5.4 г	6.1 г	4.1 г
Помидоры, фаршированные яйцом и луком	95кКал	3.1 г	7.7 г	3.8 г
Поросенок отварной с хреном	195кКал	20.5 г	8.6 г	9.5 г
Поросенок фаршированный	120кКал	16.5 г	5.7 г	0.6 г
Почки жареные с помидорами или лимонным соком	238кКал	19.8 г	15.6 г	4.8 г
Почки по-русски	116кКал	8.7 г	5.3 г	9.1 г
Почки с грибами в соусе красном с вином	155кКал	12.8 г	9.8 г	4.1 г
Птица или дичь под паровым соусом с грибами и рисом	322кКал	14.4 г	15.4 г	33.5 г
Птица или кролик жареные	508кКал	31.2 г	42 г	1.3 г
Птица или кролик, тушенные в соусе	266кКал	17.5 г	19.1 г	6.2 г
Птица, дичь или кролик отварные с гарниром	336кКал	16 г	13.7 г	39.6 г
Птица, дичь или кролик по-столичному	396кКал	22.9 г	21.2 г	30.3 г
Рагу из баранины или свинины	226кКал	11.2 г	13.3 г	16.2 г
Рагу из грибов с яйцами	88кКал	7.3 г	4.4 г	5.1 г
Рагу из овощей	147кКал	4.5 г	7.9 г	15.4 г
Рагу из овощей	57кКал	1.2 г	3 г	6.9 г
Рагу из птицы, дичи, кролика или субпродуктов	246кКал	14.1 г	16.4 г	11.2 г
Рагу овощное (1-й вариант)	126кКал	4.7 г	5.2 г	16.1 г
Рагу овощное (2-й вариант)	108кКал	3 г	5.3 г	12.7 г
Репа или кабачки, фаршированные овощами и рисом	158кКал	4.8 г	10.2 г	12.6 г
Репа, фаршированная грибами	190кКал	5 г	13.1 г	13.8 г
Рис в капустных листьях с мясным фаршем	38кКал	1.4 г	1.1 г	6.2 г
Рис запеченый	361кКал	10.9 г	23.5 г	28.3 г
Рис припущенный	164кКал	5.7 г	6.1 г	22.9 г
Рис припущенный с томатом	208кКал	8.3 г	7.7 г	28.3 г
Ромштекс	395кКал	26.9 г	27.4 г	11.1 г
Ромштексы	213кКал	13.2 г	17.7 г	0.2 г
Рулет из баранины по-башкирски	191кКал	14.5 г	11.4 г	7.9 г
Рулет из говядины	387кКал	32.5 г	28.1 г	1.3 г
Рулет из курицы со свининой и черносливом	281кКал	18.5 г	19.6 г	8.2 г
Рулет из печени с яблоками	124кКал	6.2 г	9.8 г	3.1 г
Рулет из рыбы	160кКал	10.6 г	7.4 г	13.5 г
Рулет или запеканка картофельные с овощами или овощами и грибами	129кКал	4.3 г	6.1 г	15.2 г
Рулет мясной с черносливом	203кКал	13.2 г	13.7 г	7.3 г
Рулет с луком и яйцом	256кКал	17.8 г	16.5 г	9.5 г
Рулет с макаронами или яйцом	287кКал	16.2 г	13.9 г	26 г
Рулет яичный с морковью	199кКал	9.9 г	15.7 г	4.7 г
Рулетики куриные	142кКал	17.1 г	7.9 г	0.7 г
Рулетики мясные, фаршированные капустой, по-домашнему	460кКал	16 г	40.5 г	8.7 г
Рыба "Аппетитная" (рыба, запеченная с капустой и луком)	248кКал	12.8 г	19 г	6.9 г
Рыба "Сюрприз" (окунь)	116кКал	9.3 г	8.2 г	1.2 г
Рыба (непластованная кусками) отварная	179кКал	15.1 г	8.7 г	10.5 г
Рыба (непластованная кусками) припущенная	186кКал	12.9 г	12.1 г	6.9 г
Рыба (семейства осетровых) жареная	242кКал	16 г	16.7 г	7.5 г
Рыба (семейства осетровых) отварная	202кКал	13.3 г	13.7 г	7 г
Рыба (семейства осетровых) припущенная	194кКал	13.4 г	13 г	6.2 г
Рыба (филе) отварная	165кКал	19.6 г	6 г	8.8 г
Рыба (филе) припущенная	146кКал	13.8 г	7.5 г	6.3 г
Рыба в тесте, жареная	227кКал	15.4 г	12.3 г	14.7 г
Рыба в яблочном соусе	87кКал	5.9 г	4.8 г	5.2 г
Рыба жареная	208кКал	16.6 г	11.3 г	10.6 г
Рыба заливная с гарниром	201кКал	20.1 г	11.3 г	4.9 г
Рыба по-волжски (рыба маринованная, жареная)	265кКал	24.8 г	14.7 г	8.8 г
Рыба по-русски	191кКал	14.5 г	11.6 г	7.5 г
Рыба по-старорусски в горшочке	152кКал	4.5 г	13.4 г	3.7 г
Рыба под майонезом	192кКал	10.6 г	16.1 г	1.1 г
Рыба под майонезом	259кКал	12 г	22.4 г	2.4 г
Рыба под маринадом	6кКал	0.3 г	0.3 г	0.5 г
Рыба припущенная с соусом белое вино	173кКал	15 г	8.6 г	9.4 г
Рыба, жаренная во фритюре	245кКал	12.5 г	15.7 г	14.3 г
Рыба, жаренная с луком по-ленинградски	220кКал	12 г	14.1 г	12.1 г
Рыба, запеченная в соусе с грибами	366кКал	25.6 г	27.7 г	4 г
Рыба, запеченная под молочным соусом	174кКал	9.1 г	10.1 г	12.3 г
Рыба, запеченная с картофелем по-русски	194кКал	13.5 г	11.9 г	8.7 г
Рыба, печеная со шпиком	98кКал	11.2 г	2.8 г	7.3 г
Рыба, тушенная в томате с овощами	123кКал	14.4 г	3.7 г	8.5 г
Рыбная запеканка	164кКал	9.7 г	11.8 г	4.9 г
Рыбно-картофельные котлеты	130кКал	6.7 г	9.9 г	3.8 г
Рыбные котлеты	242кКал	7.9 г	12.3 г	26.4 г
Рыбные котлеты	113кКал	11.8 г	6.1 г	2.7 г
Рыбные рулеты с овощами	122кКал	6.8 г	8.5 г	4.9 г
Рыбный торт	0кКал	0 г	0 г	0 г
Рыбный шницель	215кКал	12.8 г	15.5 г	6.5 г
Салака в молоке	143кКал	6.2 г	11.8 г	3.1 г
Салака в чесночном соусе	33кКал	2.4 г	2.1 г	1.1 г
Салака жареная	0кКал	0 г	0 г	0 г
Салака, запеченная с рисом и капустой	43кКал	2.6 г	1.7 г	4.6 г
Сациви из курицы или индейки (птица в ореховом соусе - грузинское национальное блюдо)	313кКал	20.4 г	19.4 г	15.1 г
Свекла тушеная	106кКал	2.7 г	5.5 г	12.2 г
Свекла тушеная в сметане или соусе	144кКал	2.3 г	10.6 г	10.7 г
Свекла тушеная с яблоками	166кКал	2 г	11.8 г	13.9 г
Свекла, тушенная в сметанном соусе	175кКал	2.6 г	12.7 г	13.3 г
Свекла, фаршированная творогом и изюмом	178кКал	6.2 г	11.5 г	13.2 г
Свела, тушенная с яблоками	47кКал	0.4 г	4 г	2.5 г
Свинина на сковороде по-зауральски	155кКал	8 г	11.5 г	5.1 г
Свинина по-китайски	304кКал	9.2 г	23.3 г	15.3 г
Свинина с капустой и клецками	139кКал	4.6 г	9.9 г	8.5 г
Свинина, жаренная в тесте	319кКал	10.9 г	25.2 г	13 г
Свинина, запеченная в тесте	323кКал	13.1 г	27.7 г	5.6 г
Свинина, тушенная с капустой	129кКал	4 г	11.7 г	2 г
Свиные рулетики	260кКал	10.2 г	21.9 г	6.1 г
Сельдерей с апельсинами	0кКал	0 г	0 г	0 г
Сельдерей с картофелем	130кКал	1.3 г	9.6 г	10.3 г
Сельдерей с морковью	164кКал	1.4 г	13.8 г	9.1 г
Сельдерей с яблоками	0кКал	0 г	0 г	0 г
Сельдерей с яблоками	132кКал	2 г	8.8 г	11.9 г
Сельдерей со сливами	172кКал	2.9 г	9.3 г	20.4 г
Сельдерей со стручковой фасолью	120кКал	1.6 г	9.6 г	7.3 г
Сельдерей, жаренный с яйцом	81кКал	3.2 г	4.6 г	7.3 г
Сельдь в сметане	183кКал	11 г	12.9 г	5.9 г
Сельдь жареная по-датски	184кКал	11.1 г	12.8 г	6.3 г
Сельдь по-московски с яблоками и луком	235кКал	12.4 г	18.6 г	4.8 г
Сельдь рубленая	289кКал	14.1 г	22.8 г	7.5 г
Сельдь рубленая с орехами	388кКал	20 г	23.2 г	26.2 г
Сельдь с гарниром	94кКал	6.7 г	3.6 г	9.5 г
Сельдь с гарниром	202кКал	9.6 г	16.9 г	3 г
Сельдь с картофелем	175кКал	9.8 г	10.4 г	11.1 г
Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе	140кКал	12.2 г	7.6 г	6.1 г
Сладкая запеканка из фасоли	299кКал	11.2 г	15.5 г	30.5 г
Сладкая картофельная запеканка	177кКал	3.9 г	11.6 г	15 г
Сладкая фасоль с грушами	158кКал	9.6 г	2.9 г	24.9 г
Солянка	35кКал	2 г	0.4 г	6.2 г
Солянка грибная	44кКал	1.3 г	3.4 г	2 г
Солянка из рыбы на сковороде	136кКал	14.1 г	6.6 г	5.3 г
Солянка овощная	125кКал	3.2 г	8.2 г	10.2 г
Солянка по-казански (солянка с черносливом - татарское национальное блюдо)	59кКал	2.6 г	3.4 г	4.6 г
Солянка рыбная	97кКал	13.3 г	3.8 г	2.5 г
Солянка сборная мясная	69кКал	5.2 г	4.6 г	1.7 г
Солянка сборная мясная на сковороде	153кКал	9 г	10.5 г	5.8 г
Спаржа в соусе	70кКал	2.6 г	4.8 г	4.4 г
Спаржа с сыром	176кКал	5.5 г	16.1 г	2.3 г
Спаржа со сливочным маслом	46кКал	1.8 г	3 г	3.2 г
Спаржевая фасоль в яйце	256кКал	6 г	19.1 г	16 г
Старинная запеканка из лосося	104кКал	10.4 г	3.1 г	9.3 г
Строганина из рыбы (национальное блюдо народов Севера)	173кКал	34.3 г	3.9 г	0 г
Стручковая фасоль с творогом	119кКал	5.7 г	9.6 г	2.6 г
Стручковая фасоль с яичницей	110кКал	4.2 г	8.7 г	4 г
Стручковая фасоль тушеная	137кКал	3.2 г	11.5 г	5.3 г
Судак в соусе "Рокфор"	129кКал	7.7 г	10.2 г	1.7 г
Судак или щука фаршированные (целиком)	153кКал	11.1 г	6.8 г	12.7 г
Судак, запеченный с картофелем	88кКал	5.6 г	4.9 г	5.9 г
Творожники вареные из картофеля	107кКал	5.8 г	4.2 г	12.3 г
Тельное из рыбы	195кКал	11.4 г	10.9 г	13.5 г
Тефтели	159кКал	9.8 г	9 г	10.1 г
Тефтели (1-й вариант)	316кКал	18.7 г	22.1 г	11.2 г
Тефтели (2-ой вариант)	305кКал	17.5 г	21.1 г	11.9 г
Тефтели из мяса кролика	106кКал	7.1 г	5.9 г	6.5 г
Тефтели рыбные	304кКал	12.6 г	7.9 г	48.6 г
Треска с горчичным соусом	128кКал	8.1 г	8.5 г	4.9 г
Тулма (голубцы - татарское национальное блюдо)	182кКал	9.3 г	13 г	7.4 г
Тушеная морковь со стручковой фасолью	39кКал	2.1 г	1.7 г	3.9 г
Тушеная ставрида	70кКал	6 г	3.9 г	3.1 г
Тушенная кольраби	74кКал	4.1 г	5.1 г	3.3 г
Тушеное филе хека	137кКал	7.7 г	11.1 г	1.7 г
Тушеный кролик	167кКал	10.4 г	12.9 г	2.4 г
Тушеный стручковый перец	143кКал	1.3 г	13.3 г	4.7 г
Тыква в сладком маринаде	91кКал	0.4 г	0 г	23.7 г
Тыква отварная	117кКал	2.6 г	7.9 г	9.4 г
Тыква, кабачки, баклажаны жареные	90кКал	2.1 г	6 г	7.2 г
Уральские сардельки	295кКал	10.2 г	26.7 г	3.8 г
Утка а-ля "провансаль"	0кКал	0 г	0 г	0 г
Утка тушеная с грибами	170кКал	5.8 г	16 г	0.7 г
Утка, фаршированная картофелем и черносливом	340кКал	10.5 г	26.1 г	16.9 г
Фальшивые "куриные" котлеты	157кКал	10.5 г	4.6 г	19.8 г
Фальшивый заяц	210кКал	14 г	16.8 г	0.7 г
Фаршированная кольраби	141кКал	9.6 г	10.3 г	2.6 г
Фаршированные огурцы	102кКал	1.6 г	9.3 г	3.2 г
Фаршированный лук	153кКал	5.6 г	11.2 г	7.8 г
Фаршированный перец	0кКал	0 г	0 г	0 г
Фаршированный чернослив	175кКал	5.9 г	1 г	38 г
Фасоль овощная отварная	25кКал	2.5 г	0.3 г	2.9 г
Фасоль с грибами	0кКал	0 г	0 г	0 г
Фасоль с огурцами	107кКал	4.8 г	5.5 г	10.2 г
Фасоль с сельдереем	0кКал	0 г	0 г	0 г
Фасоль с черносливом	317кКал	8.7 г	12.8 г	44.4 г
Фасоль с яблоками	209кКал	10.2 г	3.4 г	36.8 г
Филе	375кКал	33.2 г	26.8 г	0 г
Филе из кур или дичи фаршированное	335кКал	17 г	27.1 г	6.1 г
Филе индейки, фаршированное яблоками и черносливом	256кКал	12.2 г	14.9 г	19.4 г
Филе курицы "под снегом"	0кКал	0 г	0 г	0 г
Филе морского гребешка, жаренное во фритюре	252кКал	22.1 г	13.2 г	11.7 г
Филе птицы или дичи под майонезом	400кКал	16.7 г	33.3 г	9.1 г
Филе с помидорами и соусом	235кКал	12.7 г	16.7 г	9.1 г
Филе с соусом	288кКал	20.2 г	19.9 г	7.5 г
Филе скумбрии по-гречески	78кКал	4.6 г	4.2 г	5.9 г
Форель с грибами	77кКал	10.7 г	3.5 г	0.7 г
Форшмак	245кКал	6.9 г	21.7 г	6 г
Форшмак картофельный с сельдью	256кКал	8.7 г	21.1 г	8.4 г
Фрикадельки мясные	263кКал	28.7 г	16 г	1 г
Фрикадельки рыбные	153кКал	21.6 г	6.7 г	1.6 г
Хрюшка из картофеля	130кКал	4.8 г	9.3 г	7.2 г
Цветная капуста отварная	179кКал	1.3 г	18.3 г	2.3 г
Цветная капуста под голландским соусом	52кКал	2.3 г	3.2 г	3.8 г
Цветная капуста под соусом	123кКал	2.3 г	10.9 г	4.2 г
Цветная капуста с морковью	72кКал	1.5 г	5.9 г	3.5 г
Цветная капуста с морковью и сельдереем	49кКал	1.2 г	3.1 г	4.4 г
Цветная капуста с помидорами	46кКал	2.2 г	2.5 г	3.9 г
Цепелинай с мясом	41кКал	1.2 г	2.9 г	2.8 г
Цеппелины (Литовская кухня)	117кКал	4.1 г	8.9 г	5.4 г
Цимес "Еврейский" (тушеные овощи)	136кКал	3.1 г	6.3 г	17.7 г
Цуккини в сырной панировке	101кКал	6.2 г	4.8 г	8.9 г
Цыпленок с пряностями	167кКал	15 г	11.3 г	1.6 г
Цыплята табака (грузинское национальное блюдо)	351кКал	29.2 г	24.8 г	2.8 г
Цыплята, тушенные с морковью и репой	251кКал	11.8 г	19.5 г	7.4 г
Чахохбили из курицы	120кКал	6.9 г	8.9 г	3.3 г
Чебуреки	279кКал	12.5 г	15.6 г	23.6 г
Чолнт-фиш	143кКал	8 г	11.1 г	3 г
Шашлык из баранины, говядины или свинины	155кКал	11.3 г	10.5 г	4 г
Шашлык из говядины	466кКал	22.1 г	40.8 г	2.7 г
Шницель	456кКал	16.5 г	39.2 г	9.9 г
Шницель из капусты	149кКал	3.3 г	10.9 г	10.1 г
Шницель из разных овощей в молочном соусе	180кКал	4.2 г	12.7 г	13 г
Шницель натуральный рубленый	540кКал	20.3 г	47.7 г	7.9 г
Шницель рыбный натуральный	203кКал	14.6 г	11.7 г	10.7 г
Шурпа	44кКал	2.2 г	2.4 г	3.7 г
Шурпа в горшочке (дагестанское национальное блюдо)	77кКал	5.2 г	3.5 г	6.6 г
Щука жареная	122кКал	13.7 г	7.5 г	0.1 г
Эскалоп	487кКал	19 г	42.8 г	6.8 г
Язык говяжий "по-кавказски"	182кКал	9.5 г	12.3 г	8.9 г
Язык отварной в соусе	207кКал	19.1 г	14.1 г	0.9 г
Яичница глазунья (натуральная)	241кКал	15.9 г	19.3 г	1 г
Яичница глазунья с мясными продуктами	294кКал	18.6 г	24.1 г	0.8 г
Яичница глазунья с овощами или грибами	257кКал	18.2 г	14.4 г	14.6 г
Яичница с курицей и грибами	210кКал	8.6 г	18.1 г	3.4 г
Яйца под майонезом с гарниром	251кКал	7.2 г	22.8 г	4.4 г
Яйца фаршированные сельдью и луком	160кКал	7.3 г	12.6 г	4.7 г
Яйца, фаршированные креветками	227кКал	19.1 г	15.9 г	1.8 г

Дневник питания

При желании можно воспользоваться поиском по странице или же выбрать самостоятельно интересующее блюдо. К тому же, перейдя по выбранному блюду, можно узнать еще больше полезной информации: содержание витаминов и минералов в нем, узнать еще больше пользы и вреда продуктов, а также уточнить ингредиенты, которые используются для его приготовления.

Стоит учитывать, что вторых блюда, приготовленные из мяса и рыбы нежирных сортов, будут менее калорийными. А те, которые содержат муку и злаки считаются более калорийными. Также важно, что блюда, приготовленные на масле считаются менее полезными, а те, которые готовят на пару улучшают работу кишечника, содержат меньшее количество холестерина и улучшают работу сердечно-сосудистой системы.

Таблица калорийности «Вторые блюда»

Обратная связь

Обратная связь