Таблица калорийности «Вторые блюда»

Вторые блюда весьма разнообразные: легкие, сытные, острые, экзотические и традиционные, любой сможет подобрать что-то на свой вкус. В этой таблице предоставлена информация про калорийность самых распространенных вторых блюд. Следует обратить внимание, данные в таблице указаны в расчете на 100 грамм готового продукта.

  • К - Калорийность;
  • Б - Белки;
  • Ж - Жиры;
  • У - Углеводы.
Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Азу 178кКал 9.3 г 12.3 г 7.3 г
Антрекот 317кКал 21.5 г 25.1 г 1.4 г
Анчоусы и кильки с картофелем 157кКал 12.3 г 7.9 г 9.7 г
Баклажаны панированные 236кКал 2.9 г 23.1 г 4.4 г
Баклажаны по-украински 154кКал 1.7 г 13.6 г 6.8 г
Баклажаны под майонезом 114кКал 1.4 г 10.4 г 4.1 г
Баклажаны тушеные с помидорами 189кКал 2.1 г 17.7 г 5.7 г
Баранина рубленая, запеченная в омлете (чувашское национальное блюдо) 246кКал 14 г 20.1 г 2.5 г
Баранина с рисом и изюмом (еврейское национальное блюдо) 265кКал 12.4 г 18 г 14.4 г
Беляш 139кКал 8.8 г 6.2 г 12.8 г
Беляши (казахское национальное блюдо) 261кКал 14.6 г 14.7 г 18.7 г
Береки (мучное изделие с мясом - калмыцкое национальное блюдо) 289кКал 15.4 г 18.9 г 15.3 г
Бефстроганов 355кКал 21.9 г 27.4 г 5.7 г
Биточки или котлеты манные, рисовые 162кКал 4 г 7.8 г 20.4 г
Биточки или котлеты пшенные, пшеничный, перловые, ячневые 152кКал 3.9 г 7.4 г 18.6 г
Биточки паровые 281кКал 20 г 19.5 г 7 г
Биточки по-селянски (украинское национальное блюдо) 209кКал 9.8 г 13.8 г 12 г
Биточки рубленые из птицы, дичи или кролика паровые под белым соусом с рисом 307кКал 11.2 г 13.2 г 38.3 г
Биточки рыбные, жаренные "фри" 232кКал 12.3 г 15 г 12.7 г
Биточки, котлеты из кальмаров и рыбы 363кКал 14.4 г 12.5 г 51.4 г
Бифштекс 384кКал 27.8 г 29.6 г 1.7 г
Бифштекс рубленый 497кКал 27.1 г 43.2 г 0 г
Бифштекс рубленый с яйцом или луком 37кКал 2.1 г 3.1 г 0.1 г
Бифштекс с луком 338кКал 25 г 25 г 3.4 г
Бифштекс с яйцом 326кКал 26.1 г 24 г 1.6 г
Бифштексы рубленые 166кКал 11.1 г 12.9 г 1.4 г
Бобовые с копченой грудинкой или корейкой 381кКал 23 г 14.9 г 41.4 г
Бозбаш 88кКал 4.6 г 3.7 г 9.6 г
Брюква запеченная 51кКал 2.1 г 1.6 г 7.5 г
Брюква тушеная 114кКал 1.2 г 8.5 г 8.6 г
Вареники ленивые (полуфабрикат) 248кКал 13.7 г 14.9 г 15.9 г
Вареники ленивые отварные 355кКал 17.2 г 23.5 г 20 г
Вареники с брусникой и яблоками по-уральски 106кКал 3.5 г 2.1 г 19.6 г
Вареники с капустой 79кКал 4.2 г 2.9 г 9.7 г
Вареники с творожным, фруктовым или овощным фаршем 281кКал 10.4 г 10.5 г 38.8 г
Волованы 435кКал 7.9 г 29.9 г 35.9 г
Волованы с икрой 293кКал 11.2 г 20.2 г 17.8 г
Волованы с курицей 411кКал 14.1 г 30.8 г 20.7 г
Волованы с окороком 480кКал 9.5 г 41.3 г 18.8 г
Волованы с салатом 327кКал 8.3 г 24 г 20.5 г
Волованы с семгой или икрой 334кКал 12.1 г 24.3 г 17.9 г
Вымя отварное в соусе 71кКал 5.7 г 5.2 г 0.3 г
Галантин из рыбы 145кКал 15.6 г 7.4 г 4.3 г
Говядина в кисло-сладком соусе 355кКал 26.1 г 22 г 13.9 г
Говядина в луковом соусе запеченная 179кКал 12.2 г 11.4 г 7.3 г
Говядина, запеченная с макаронами 359кКал 18.4 г 22.2 г 22.9 г
Говядина, тушенная с луком, орехами и чесноком (адыгейское национальное блюдо) 530кКал 29.9 г 24.2 г 51.4 г
Говядина, фаршированная грибами 327кКал 21.1 г 25.5 г 3.4 г
Голубцы овощные 191кКал 3.4 г 16.7 г 7.3 г
Горбуша в сливках 130кКал 8.8 г 9.5 г 2.4 г
Горячий паштет из печени 119кКал 10.2 г 5.6 г 7.5 г
Грибная запеканка 145кКал 4.7 г 10.1 г 9.5 г
Грибная икра 88кКал 2.2 г 6.1 г 6.5 г
Грибные пельмени 186кКал 5.5 г 13.3 г 11.8 г
Грибные ушки 342кКал 17.2 г 20.4 г 23.8 г
Грибочки калевальские (рыба, фаршированная яйцом, - карельское национальное блюдо) 186кКал 11.8 г 9.2 г 14.8 г
Грибы в сметанном соусе 204кКал 5 г 18.9 г 3.8 г
Грибы в сметанном соусе 231кКал 4.8 г 21.8 г 3.9 г
Грибы жареные 162кКал 4.6 г 11.5 г 10.7 г
Грибы по-деревенски 51кКал 1.2 г 3.7 г 3.5 г
Грибы по-селянски 180кКал 1.6 г 18.4 г 2.1 г
Грибы с квашеной капустой 139кКал 2.8 г 10.9 г 8 г
Грибы с квашеной капустой 59кКал 1.8 г 4.6 г 2.6 г
Грудинка, фаршированная кашей 284кКал 16.4 г 18.5 г 13.7 г
Гуляш 326кКал 24.9 г 22 г 7.7 г
Гуляш с капустой 81кКал 5.9 г 5.4 г 2.5 г
Гусь, утка фаршированные 437кКал 14.5 г 38.1 г 9.6 г
Драники 69кКал 3 г 0.9 г 13 г
Драчена 197кКал 11.4 г 14.5 г 5.5 г
Дрочена 253кКал 7.7 г 22.3 г 5.8 г
Еда "Быстрая" 242кКал 10.7 г 6.7 г 36.9 г
Ежики сибирские 185кКал 10.1 г 9.6 г 15.5 г
Жал-баур (шашлык из печени - кабардино-балкарское национальное блюдо) 384кКал 10.4 г 36.4 г 3.8 г
Жареная курица и бульон 212кКал 15.8 г 15.8 г 1.7 г
Жареная рыба под маринадом 215кКал 19.5 г 11.4 г 9.4 г
Жаренный картофель с колбасой 84кКал 2.8 г 5.4 г 6.5 г
Жареный сельдерей 0кКал 0 г 0 г 0 г
Жаркое "Вкусное" 179кКал 11.2 г 6.9 г 19.4 г
Жаркое "Казань" (жаркое с черносливом - татарское национальное блюдо) 228кКал 12.8 г 14.6 г 11.9 г
Жаркое из кролика (зайчатины) 182кКал 13.5 г 12.9 г 3.2 г
Жаркое из курицы по-русски 369кКал 15.4 г 30.1 г 9.6 г
Жаркое из свинины 233кКал 10.6 г 20.9 г 0.7 г
Жаркое из субпродуктов по-ингушски 121кКал 16 г 3.3 г 7.3 г
Жаркое из фаршированной свинины 102кКал 3.3 г 6.7 г 7.6 г
Жаркое из цыплят и субпродуктов кур 281кКал 14.6 г 21.7 г 7.2 г
Жаркое по-гусарски 154кКал 13.4 г 9.8 г 3.1 г
Жаркое по-домашнему 248кКал 16.2 г 13.8 г 15.7 г
Жаркое с грибами по-русски 205кКал 11.2 г 13.8 г 9.8 г
Запеканка из икры частиковых рыб (национальное блюдо народов Севера) 123кКал 8.3 г 5.1 г 11.7 г
Запеканка из кабачков 142кКал 5.2 г 12.1 г 3.3 г
Запеканка из лапши со смородиной 164кКал 4.5 г 6.1 г 24.3 г
Запеканка из макарон с творогом 242кКал 11.6 г 9.2 г 30 г
Запеканка из отварного картофеля 133кКал 2.8 г 10.5 г 7.2 г
Запеканка из риса с ревенем 155кКал 3.3 г 6.2 г 23.1 г
Запеканка из спаржи и риса 138кКал 2.7 г 9.2 г 11.7 г
Запеканка из творога 300кКал 12.4 г 20.8 г 16.7 г
Запеканка из творога и гречневой крупы 168кКал 7.2 г 7.3 г 19.6 г
Запеканка из тыквы 228кКал 4.4 г 12.9 г 25 г
Запеканка из цветной капусты с сыром 161кКал 6.4 г 12.3 г 6.6 г
Запеканка из черного хлеба 180кКал 2.3 г 11.6 г 17.9 г
Запеканка из яблок 148кКал 0.3 г 8 г 19.9 г
Запеканка капустная 162кКал 6.8 г 12.9 г 4.9 г
Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами 180кКал 10.6 г 9.9 г 13.1 г
Запеканка морковная с творогом и без творога 193кКал 6.9 г 13.4 г 12 г
Запеканка овощная 90кКал 3 г 6.7 г 4.8 г
Запеканка рисовая с творогом 200кКал 4.5 г 8.8 г 27.4 г
Запеканка рисовая, манная, пшенная, пшеничная 148кКал 3.3 г 6.3 г 20.8 г
Запеканка со свежими плодами 158кКал 3 г 2.6 г 32.6 г
Запеченная маринованная курица 202кКал 10.3 г 16.8 г 2.6 г
Запеченная цветная капуста 99кКал 3.8 г 7.9 г 3.4 г
Запеченные творожные клецки 214кКал 10 г 17 г 5.6 г
Заячьи шкурки 36кКал 1.6 г 0.5 г 6.6 г
Зразы донские 337кКал 19.1 г 11.3 г 42.5 г
Зразы картофельные 190кКал 4.5 г 12.4 г 16 г
Зразы картофельные с фаршем из пасты "Океан" 175кКал 5.5 г 10.7 г 15 г
Зразы отбивные 266кКал 24.4 г 15.2 г 8.5 г
Зразы рубленые 303кКал 18.1 г 20.7 г 11.9 г
Зразы рыбные с черносливом по-российски 122кКал 13.8 г 3.4 г 9.7 г
Имам баилди 153кКал 8.2 г 11.7 г 4.2 г
Имбирно-медовый цыпленок 193кКал 14.5 г 11.1 г 9.5 г
Индейка с грибами 221кКал 10.5 г 11.9 г 19.3 г
Индейка с грибами 0кКал 0 г 0 г 0 г
Кабачки и цветная капуста, запеченные под соусом 180кКал 2.8 г 16 г 6.6 г
Кабачки по Криворожски 0кКал 0 г 0 г 0 г
Кабачки с помидорами 104кКал 1.3 г 8.1 г 7.1 г
Кабачки улыбаются 58кКал 1.4 г 2.9 г 6.9 г
Кабачки фаршированные в томатном соку 47кКал 1.6 г 0.4 г 10 г
Кабачки фаршированные мясом 116кКал 5.5 г 8.8 г 3.9 г
Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом или рисом 155кКал 10 г 8.6 г 10 г
Калаатикко (из картофеля) 119кКал 4 г 8.4 г 7.5 г
Калитки картофельные 157кКал 3.4 г 8.1 г 18.9 г
Кальмары жареные 175кКал 9.9 г 14.4 г 1.4 г
Капуста отварная с маслом или соусом 92кКал 1.7 г 7.8 г 4.1 г
Капуста по-охотничьи 66кКал 2.3 г 2.4 г 9.5 г
Капуста со сметаной в горшочке 119кКал 1.6 г 11.3 г 2.9 г
Капуста тушеная 102кКал 2.7 г 5.9 г 10.2 г
Капуста тушеная 99кКал 2.6 г 5.8 г 9.8 г
Капуста тушеная с грибами 132кКал 8.1 г 7.8 г 7.9 г
Капуста, тушенная с лимонным соком 80кКал 1.1 г 5.2 г 7.6 г
Капуста, тушенная со свеклой 56кКал 1.7 г 2.4 г 7.4 г
Капустные котлеты 99кКал 6.4 г 3.5 г 11.3 г
Капустные рулетики 160кКал 3.1 г 15.4 г 2.4 г
Капустный пирог 158кКал 4.3 г 12.7 г 7 г
Карп по-австрийски 150кКал 11.7 г 10.9 г 1.4 г
Картофельные котлеты, запеченные под соусом грибным или сметанным соусом 229кКал 4.1 г 19 г 11 г
Картофельные лепешки (национальное блюдо республики Коми) 183кКал 4.7 г 7.2 г 26.5 г
Картофельные оладьи с сыром 178кКал 5.4 г 11.6 г 13.8 г
Картофельные оладьи со свежей капустой 185кКал 3.7 г 13.5 г 13 г
Картофельный хворост 228кКал 5.3 г 11.5 г 27.5 г
Кезан-кебаб 128кКал 5.5 г 8.5 г 8 г
Кильки с картофельным салатом и яйцом 115кКал 6.9 г 6.1 г 8.6 г
Киприана 294кКал 15.6 г 24.9 г 2.1 г
Кисло-сладкая капуста 76кКал 1.5 г 5.3 г 6 г
Кольраби с томатным соусом 81кКал 4.9 г 4.6 г 5.3 г
Кольраби, тушенная с морковью 66кКал 3.5 г 4.1 г 3.9 г
Корнетики с муссом ветчины 287кКал 18.5 г 23.3 г 0.9 г
Котлета "Аленушкина загадка" 263кКал 8.8 г 24.8 г 1.3 г
Котлетки по-приморски 152кКал 13 г 8.8 г 5.6 г
Котлеты 227кКал 10.1 г 19.4 г 3.3 г
Котлеты "Норок" ("Привет") 0кКал 0 г 0 г 0 г
Котлеты "Централь" 203кКал 10.9 г 15.5 г 5.4 г
Котлеты гороховые 236кКал 13.3 г 10.4 г 23.7 г
Котлеты из брюквы 99кКал 3.1 г 5.6 г 9.6 г
Котлеты из кабачков с творогом 123кКал 5 г 7.9 г 8.3 г
Котлеты из овощей 188кКал 3.3 г 13.3 г 14.5 г
Котлеты из свинины по-сарански (мордовское национальное блюдо) 572кКал 14.2 г 52.9 г 10.4 г
Котлеты из филе птицы или дичи, панированные жареные 404кКал 25.1 г 20.4 г 32 г
Котлеты или биточки рыбные 168кКал 8.1 г 8.4 г 16.1 г
Котлеты капустно-морковные 198кКал 4.5 г 14.1 г 14.2 г
Котлеты капустные 191кКал 4.9 г 13.8 г 12.7 г
Котлеты картофельные 189кКал 3.7 г 12.9 г 15.6 г
Котлеты морковные 206кКал 4.1 г 14.5 г 15.9 г
Котлеты мясо-картофельные по-хлыновски 343кКал 20.8 г 26.1 г 6.7 г
Котлеты натуральные 438кКал 29 г 35.8 г 0 г
Котлеты натуральные из филе птицы или дичи под соусом паровым с грибами 312кКал 13.3 г 16 г 30.6 г
Котлеты натуральные из филе птицы, дичи или кролика с гарниром 302кКал 11.7 г 22.8 г 13.1 г
Котлеты натуральные паровые 210кКал 8.8 г 19.4 г 0 г
Котлеты натуральные рубленые 491кКал 23 г 44.3 г 0 г
Котлеты отбивные 505кКал 18.2 г 43.5 г 10.7 г
Котлеты по-гречески 178кКал 6.4 г 6.7 г 24.6 г
Котлеты по-киевски 445кКал 21.6 г 27.8 г 28.8 г
Котлеты полтавские (украинское национальное блюдо) 466кКал 27.8 г 36.7 г 6.3 г
Котлеты рубленые из кур, кролика, запеченные с соусом молочным 302кКал 17.7 г 15.8 г 23.7 г
Котлеты рубленые из птицы, дичи или кролика с гарниром 328кКал 12.3 г 12.9 г 43.6 г
Котлеты рубленые, запеченные с молочным соусом 285кКал 16.2 г 21 г 8.4 г
Котлеты рыбные любительские 148кКал 10.5 г 8.5 г 8 г
Котлеты рыбные с капустой и морковью 289кКал 20.8 г 20.9 г 4.6 г
Котлеты рыбные с омлетом и сыром 323кКал 15 г 26.2 г 7.3 г
Котлеты свекольные 154кКал 3.8 г 9 г 15.2 г
Котлеты, биточки из рыбы и пасты "Океан" 362кКал 11.7 г 10 г 59.9 г
Котлеты, биточки, шницели 318кКал 21.3 г 20.9 г 11.8 г
Крабы с яйцом 251кКал 16.7 г 19.9 г 1.3 г
Красная капуста 73кКал 1.1 г 5.2 г 5.9 г
Краснокочанная капуста с телятиной 0кКал 0 г 0 г 0 г
Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками 44кКал 0.6 г 1 г 8.7 г
Креветки с соусом 211кКал 26.5 г 7.5 г 10.1 г
Креветки, запеченные под сметанным или молочным соусом 176кКал 15.1 г 7.8 г 11.9 г
Крокеты картофельные 187кКал 4.2 г 13 г 14.2 г
Крокеты картофельные 208кКал 4.3 г 13.6 г 18.2 г
Крокеты картофельные 240кКал 4.3 г 20.2 г 10.9 г
Кролик в маринаде 195кКал 15.7 г 11.5 г 7.6 г
Кролик по-любительски 455кКал 15.4 г 26 г 42.3 г
Кролик под ореховым соусом 205кКал 8.1 г 17.1 г 5.2 г
Курзе с зеленью (пельмени с фаршем из зелени - дагестанское национальное блюдо) 163кКал 6.2 г 5.1 г 24.7 г
Куриное филе, фаршированное грибами 226кКал 13.4 г 19 г 0.5 г
Куриные грудки с соусом из грецких орехов 227кКал 11.8 г 15.6 г 10.6 г
Куриные колбаски с жареным картофелем 142кКал 6.4 г 7.8 г 12.3 г
Курица по-купечески 128кКал 7 г 9.9 г 2.8 г
Курица почти в сметане 339кКал 7.3 г 33.6 г 1.9 г
Курица фаршированная (галантин) или поросенок фаршированный 325кКал 12.5 г 27.6 г 7.1 г
Курица, жаренная целиком 134кКал 8.5 г 9.3 г 4.3 г
Курица, тушённая с картофелем и помидорами 123кКал 5.6 г 9 г 5.1 г
Лангет 381кКал 33.2 г 27.6 г 0 г
Лук маринованный 82кКал 1.4 г 5 г 8.5 г
Лук порей с грибами 58кКал 2.4 г 3.6 г 4.3 г
Лук, жареный во фритюре 240кКал 4.8 г 14 г 25.3 г
Лук-порей с яблоками 0кКал 0 г 0 г 0 г
Лук-порей со свининой 208кКал 6 г 15.6 г 11.5 г
Луковый клопс 181кКал 11.4 г 13.3 г 4.2 г
Люля-кебаб (азербайджанское национальное блюдо) 339кКал 20.1 г 24.6 г 9.9 г
Макароны с яйцом 115кКал 3.1 г 7.5 г 9.4 г
Манты с бараниной (казахское национальное блюдо) 205кКал 11.7 г 10.3 г 17.6 г
Манты с тыквой 248кКал 3 г 18 г 19.7 г
Масса из рыбы горячего копчения 340кКал 22.3 г 27.8 г 0.3 г
Минестроне 67кКал 4.2 г 3.4 г 5.3 г
Мозги, запеченные на гренках 220кКал 9.8 г 12.1 г 19.2 г
Морепродукты под майонезом 472кКал 39 г 34.7 г 1 г
Морковь в формочках 74кКал 2.1 г 5.3 г 4.8 г
Морковь глазированная 146кКал 1 г 6.8 г 21.6 г
Морковь с зеленым горошком в молочном соусе 185кКал 7.4 г 8.9 г 19.9 г
Морковь тушеная 108кКал 0.9 г 8.9 г 6.4 г
Морковь тушеная с рисом и черносливом 175кКал 2.6 г 7.1 г 26.6 г
Морковь, тушенная в сметанном соусе 152кКал 2.4 г 11.3 г 10.9 г
Морковь, тушенная с репчатым луком 58кКал 1.9 г 2.5 г 7.4 г
Морковь, тушенная с рисом 131кКал 1.7 г 8.1 г 13.7 г
Морковь, тушенная с черносливом или яблоками 147кКал 2.2 г 5.1 г 24.7 г
Морской гребешок или креветки заливные 222кКал 23.6 г 13.7 г 1.2 г
Морской гребешок отварной с соусом 159кКал 16.9 г 6.2 г 9.4 г
Мясо "Пальчики оближешь" 269кКал 9.8 г 24.7 г 2.1 г
Мясо в горшочке 58кКал 1.9 г 3.8 г 4.3 г
Мясо в шубе 274кКал 11.8 г 24.6 г 1.4 г
Мясо отварное 307кКал 34.1 г 18.6 г 0.9 г
Мясо по-корейски 174кКал 3.1 г 15.7 г 5.4 г
Мясо по-французски 265кКал 10 г 23 г 4.6 г
Мясо с курагой 182кКал 10.1 г 10.6 г 12.3 г
Мясо с овощами по-индонезийски 175кКал 5.1 г 11 г 14.7 г
Мясо трепанга 153кКал 11.2 г 10.9 г 2.6 г
Мясо тушеное 252кКал 17.3 г 9 г 27.3 г
Мясо шпигованное 174кКал 17.6 г 9.2 г 5.6 г
Мясо, жаренное крупным куском 399кКал 35 г 28.8 г 0 г
Мясо, жаренное крупным куском, шпигованное 392кКал 32.6 г 29 г 0 г
Мясо, тушенное с луком в горшочке 293кКал 15.9 г 9.7 г 37.9 г
Овощи в молочном соусе (1-й вариант) 121кКал 5.6 г 3.7 г 17.5 г
Овощи отварные с жиром 91кКал 1.9 г 6 г 7.5 г
Овощи, припущенные в молочном или сметанном соусе 232кКал 4.7 г 17.9 г 13.8 г
Овощи, припущенные с жиром 109кКал 2.1 г 6 г 12.4 г
Овощное рагу с шампиньонами 73кКал 1.1 г 6 г 3.9 г
Оладьи из капусты с сыром 213кКал 5.6 г 19.3 г 4.6 г
Оладьи из печени 229кКал 20.2 г 14.2 г 5.4 г
Оладьи из шпината с картофелем 0кКал 0 г 0 г 0 г
Омлет из взбитых сливок 257кКал 6.4 г 14.8 г 26.2 г
Омлет натуральный 222кКал 12.2 г 18.4 г 1.9 г
Омлет натуральный 128кКал 8.7 г 9.2 г 2.7 г
Омлет с сыром 342кКал 16.3 г 29.7 г 2.6 г
Омлет, смешанный с мясными продуктами 351кКал 17.3 г 30.5 г 2.1 г
Осетрина, белуга, севрюга, сом с гарниром 133кКал 12 г 8 г 3.3 г
Острый рис с помидорами 128кКал 2.9 г 4.1 г 21.2 г
Охотничье блюдо 114кКал 4.9 г 7.9 г 6.4 г
Палочки из оленины (национальное блюдо народов Севера) 527кКал 21.8 г 47.8 г 2.5 г
Пампушки с чесноком 215кКал 5.8 г 3.9 г 41.9 г
Паста Наполитана 290кКал 4.2 г 21.5 г 21 г
Паста сырная 555кКал 14.8 г 54.2 г 2.3 г
Паштет из печени 295кКал 14 г 26 г 1.1 г
Паштет из фасоли 331кКал 13 г 20.9 г 24 г
Паштет рыбный 276кКал 20.5 г 21.5 г 0.3 г
Пельмени "Московские" 279кКал 14 г 14.6 г 24.6 г
Пельмени жареные 764кКал 34.4 г 51.9 г 42.3 г
Пельмени из говядины и свинины 277кКал 13.4 г 12 г 30.7 г
Пельмени мясные 245кКал 15.5 г 8 г 29.7 г
Пельмени отварные 496кКал 22.8 г 29.2 г 37.9 г
Пельмени по-мордовски 249кКал 8.9 г 14.2 г 23 г
Пельмени рыбные (полуфабрикат) 209кКал 14.9 г 6.7 г 23.9 г
Пельмени рыбные, запеченные в горшочке 378кКал 20.9 г 20.2 г 29.9 г
Пельмени со свининой и свежей капустой 269кКал 10.2 г 12.9 г 29.7 г
Пельмени старорусские с субпродуктами 265кКал 15.1 г 13.7 г 21.8 г
Пельмени, запеченные в сметане 617кКал 25.7 г 40 г 41.1 г
Перец с грибами 73кКал 2.1 г 5.7 г 3.5 г
Перец с жаренным картофелем 0кКал 0 г 0 г 0 г
Перец, фаршированный брынзой 0кКал 0 г 0 г 0 г
Перец, фаршированный брынзой или сыром с яйцом (карачаево-черкесское национальное блюдо) 175кКал 8.4 г 14.3 г 3.4 г
Перец, фаршированный овощами и рисом 132кКал 2.7 г 8.9 г 11 г
Печенка в сметане 185кКал 8.9 г 14.6 г 4.7 г
Печеночный паштет 307кКал 7.3 г 22.2 г 20.7 г
Печень в сметанном соусе 112кКал 4.1 г 9 г 4.1 г
Печень по Берлински 118кКал 8.1 г 6.4 г 7.6 г
Печень по Южноамерикански 140кКал 14.2 г 9.2 г 0 г
Печень по-деревенски (печень, запеченная в яйце, - татарское национальное блюдо) 182кКал 16.5 г 11 г 4.6 г
Печень по-строгановски 347кКал 16.3 г 29.1 г 5.3 г
Печень по-строгановски 212кКал 6 г 19 г 4.4 г
Печень по-шадрински 85кКал 11 г 2.6 г 4.7 г
Печень с грибами 251кКал 21.6 г 17.3 г 2.5 г
Печень, жаренная с жиром или луком 300кКал 23.7 г 21.2 г 3.9 г
Печень, тушенная в соусе 362кКал 12.3 г 18.2 г 39.8 г
Печенье "Платочки" 302кКал 8.9 г 19.5 г 24.2 г
Поджарка 358кКал 26.1 г 26.1 г 4.9 г
Поджарка из рыбы 276кКал 15.2 г 20 г 9.5 г
Помидоры жареные 56кКал 0.8 г 4.2 г 4 г
Помидоры, фаршированные грибами 58кКал 1.6 г 4.1 г 3.9 г
Помидоры, фаршированные грибами 0кКал 0 г 0 г 0 г
Помидоры, фаршированные овощами и рисом 118кКал 2.3 г 7.6 г 10.8 г
Помидоры, фаршированные творогом 92кКал 5.4 г 6.1 г 4.1 г
Помидоры, фаршированные яйцом и луком 95кКал 3.1 г 7.7 г 3.8 г
Поросенок отварной с хреном 195кКал 20.5 г 8.6 г 9.5 г
Поросенок фаршированный 120кКал 16.5 г 5.7 г 0.6 г
Почки жареные с помидорами или лимонным соком 238кКал 19.8 г 15.6 г 4.8 г
Почки по-русски 116кКал 8.7 г 5.3 г 9.1 г
Почки с грибами в соусе красном с вином 155кКал 12.8 г 9.8 г 4.1 г
Птица или дичь под паровым соусом с грибами и рисом 322кКал 14.4 г 15.4 г 33.5 г
Птица или кролик жареные 508кКал 31.2 г 42 г 1.3 г
Птица или кролик, тушенные в соусе 266кКал 17.5 г 19.1 г 6.2 г
Птица, дичь или кролик отварные с гарниром 336кКал 16 г 13.7 г 39.6 г
Птица, дичь или кролик по-столичному 396кКал 22.9 г 21.2 г 30.3 г
Рагу из баранины или свинины 226кКал 11.2 г 13.3 г 16.2 г
Рагу из грибов с яйцами 88кКал 7.3 г 4.4 г 5.1 г
Рагу из овощей 147кКал 4.5 г 7.9 г 15.4 г
Рагу из овощей 57кКал 1.2 г 3 г 6.9 г
Рагу из птицы, дичи, кролика или субпродуктов 246кКал 14.1 г 16.4 г 11.2 г
Рагу овощное (1-й вариант) 126кКал 4.7 г 5.2 г 16.1 г
Рагу овощное (2-й вариант) 108кКал 3 г 5.3 г 12.7 г
Репа или кабачки, фаршированные овощами и рисом 158кКал 4.8 г 10.2 г 12.6 г
Репа, фаршированная грибами 190кКал 5 г 13.1 г 13.8 г
Рис в капустных листьях с мясным фаршем 38кКал 1.4 г 1.1 г 6.2 г
Рис запеченый 361кКал 10.9 г 23.5 г 28.3 г
Рис припущенный 164кКал 5.7 г 6.1 г 22.9 г
Рис припущенный с томатом 208кКал 8.3 г 7.7 г 28.3 г
Ромштекс 395кКал 26.9 г 27.4 г 11.1 г
Ромштексы 213кКал 13.2 г 17.7 г 0.2 г
Рулет из баранины по-башкирски 191кКал 14.5 г 11.4 г 7.9 г
Рулет из говядины 387кКал 32.5 г 28.1 г 1.3 г
Рулет из курицы со свининой и черносливом 281кКал 18.5 г 19.6 г 8.2 г
Рулет из печени с яблоками 124кКал 6.2 г 9.8 г 3.1 г
Рулет из рыбы 160кКал 10.6 г 7.4 г 13.5 г
Рулет или запеканка картофельные с овощами или овощами и грибами 129кКал 4.3 г 6.1 г 15.2 г
Рулет мясной с черносливом 203кКал 13.2 г 13.7 г 7.3 г
Рулет с луком и яйцом 256кКал 17.8 г 16.5 г 9.5 г
Рулет с макаронами или яйцом 287кКал 16.2 г 13.9 г 26 г
Рулет яичный с морковью 199кКал 9.9 г 15.7 г 4.7 г
Рулетики куриные 142кКал 17.1 г 7.9 г 0.7 г
Рулетики мясные, фаршированные капустой, по-домашнему 460кКал 16 г 40.5 г 8.7 г
Рыба "Аппетитная" (рыба, запеченная с капустой и луком) 248кКал 12.8 г 19 г 6.9 г
Рыба "Сюрприз" (окунь) 116кКал 9.3 г 8.2 г 1.2 г
Рыба (непластованная кусками) отварная 179кКал 15.1 г 8.7 г 10.5 г
Рыба (непластованная кусками) припущенная 186кКал 12.9 г 12.1 г 6.9 г
Рыба (семейства осетровых) жареная 242кКал 16 г 16.7 г 7.5 г
Рыба (семейства осетровых) отварная 202кКал 13.3 г 13.7 г 7 г
Рыба (семейства осетровых) припущенная 194кКал 13.4 г 13 г 6.2 г
Рыба (филе) отварная 165кКал 19.6 г 6 г 8.8 г
Рыба (филе) припущенная 146кКал 13.8 г 7.5 г 6.3 г
Рыба в тесте, жареная 227кКал 15.4 г 12.3 г 14.7 г
Рыба в яблочном соусе 87кКал 5.9 г 4.8 г 5.2 г
Рыба жареная 208кКал 16.6 г 11.3 г 10.6 г
Рыба заливная с гарниром 201кКал 20.1 г 11.3 г 4.9 г
Рыба по-волжски (рыба маринованная, жареная) 265кКал 24.8 г 14.7 г 8.8 г
Рыба по-русски 191кКал 14.5 г 11.6 г 7.5 г
Рыба по-старорусски в горшочке 152кКал 4.5 г 13.4 г 3.7 г
Рыба под майонезом 192кКал 10.6 г 16.1 г 1.1 г
Рыба под майонезом 259кКал 12 г 22.4 г 2.4 г
Рыба под маринадом 6кКал 0.3 г 0.3 г 0.5 г
Рыба припущенная с соусом белое вино 173кКал 15 г 8.6 г 9.4 г
Рыба, жаренная во фритюре 245кКал 12.5 г 15.7 г 14.3 г
Рыба, жаренная с луком по-ленинградски 220кКал 12 г 14.1 г 12.1 г
Рыба, запеченная в соусе с грибами 366кКал 25.6 г 27.7 г 4 г
Рыба, запеченная под молочным соусом 174кКал 9.1 г 10.1 г 12.3 г
Рыба, запеченная с картофелем по-русски 194кКал 13.5 г 11.9 г 8.7 г
Рыба, печеная со шпиком 98кКал 11.2 г 2.8 г 7.3 г
Рыба, тушенная в томате с овощами 123кКал 14.4 г 3.7 г 8.5 г
Рыбная запеканка 164кКал 9.7 г 11.8 г 4.9 г
Рыбно-картофельные котлеты 130кКал 6.7 г 9.9 г 3.8 г
Рыбные котлеты 242кКал 7.9 г 12.3 г 26.4 г
Рыбные котлеты 113кКал 11.8 г 6.1 г 2.7 г
Рыбные рулеты с овощами 122кКал 6.8 г 8.5 г 4.9 г
Рыбный торт 0кКал 0 г 0 г 0 г
Рыбный шницель 215кКал 12.8 г 15.5 г 6.5 г
Салака в молоке 143кКал 6.2 г 11.8 г 3.1 г
Салака в чесночном соусе 33кКал 2.4 г 2.1 г 1.1 г
Салака жареная 0кКал 0 г 0 г 0 г
Салака, запеченная с рисом и капустой 43кКал 2.6 г 1.7 г 4.6 г
Сациви из курицы или индейки (птица в ореховом соусе - грузинское национальное блюдо) 313кКал 20.4 г 19.4 г 15.1 г
Свекла тушеная 106кКал 2.7 г 5.5 г 12.2 г
Свекла тушеная в сметане или соусе 144кКал 2.3 г 10.6 г 10.7 г
Свекла тушеная с яблоками 166кКал 2 г 11.8 г 13.9 г
Свекла, тушенная в сметанном соусе 175кКал 2.6 г 12.7 г 13.3 г
Свекла, фаршированная творогом и изюмом 178кКал 6.2 г 11.5 г 13.2 г
Свела, тушенная с яблоками 47кКал 0.4 г 4 г 2.5 г
Свинина на сковороде по-зауральски 155кКал 8 г 11.5 г 5.1 г
Свинина по-китайски 304кКал 9.2 г 23.3 г 15.3 г
Свинина с капустой и клецками 139кКал 4.6 г 9.9 г 8.5 г
Свинина, жаренная в тесте 319кКал 10.9 г 25.2 г 13 г
Свинина, запеченная в тесте 323кКал 13.1 г 27.7 г 5.6 г
Свинина, тушенная с капустой 129кКал 4 г 11.7 г 2 г
Свиные рулетики 260кКал 10.2 г 21.9 г 6.1 г
Сельдерей с апельсинами 0кКал 0 г 0 г 0 г
Сельдерей с картофелем 130кКал 1.3 г 9.6 г 10.3 г
Сельдерей с морковью 164кКал 1.4 г 13.8 г 9.1 г
Сельдерей с яблоками 0кКал 0 г 0 г 0 г
Сельдерей с яблоками 132кКал 2 г 8.8 г 11.9 г
Сельдерей со сливами 172кКал 2.9 г 9.3 г 20.4 г
Сельдерей со стручковой фасолью 120кКал 1.6 г 9.6 г 7.3 г
Сельдерей, жаренный с яйцом 81кКал 3.2 г 4.6 г 7.3 г
Сельдь в сметане 183кКал 11 г 12.9 г 5.9 г
Сельдь жареная по-датски 184кКал 11.1 г 12.8 г 6.3 г
Сельдь по-московски с яблоками и луком 235кКал 12.4 г 18.6 г 4.8 г
Сельдь рубленая 289кКал 14.1 г 22.8 г 7.5 г
Сельдь рубленая с орехами 388кКал 20 г 23.2 г 26.2 г
Сельдь с гарниром 94кКал 6.7 г 3.6 г 9.5 г
Сельдь с гарниром 202кКал 9.6 г 16.9 г 3 г
Сельдь с картофелем 175кКал 9.8 г 10.4 г 11.1 г
Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе 140кКал 12.2 г 7.6 г 6.1 г
Сладкая запеканка из фасоли 299кКал 11.2 г 15.5 г 30.5 г
Сладкая картофельная запеканка 177кКал 3.9 г 11.6 г 15 г
Сладкая фасоль с грушами 158кКал 9.6 г 2.9 г 24.9 г
Солянка 35кКал 2 г 0.4 г 6.2 г
Солянка грибная 44кКал 1.3 г 3.4 г 2 г
Солянка из рыбы на сковороде 136кКал 14.1 г 6.6 г 5.3 г
Солянка овощная 125кКал 3.2 г 8.2 г 10.2 г
Солянка по-казански (солянка с черносливом - татарское национальное блюдо) 59кКал 2.6 г 3.4 г 4.6 г
Солянка рыбная 97кКал 13.3 г 3.8 г 2.5 г
Солянка сборная мясная 69кКал 5.2 г 4.6 г 1.7 г
Солянка сборная мясная на сковороде 153кКал 9 г 10.5 г 5.8 г
Спаржа в соусе 70кКал 2.6 г 4.8 г 4.4 г
Спаржа с сыром 176кКал 5.5 г 16.1 г 2.3 г
Спаржа со сливочным маслом 46кКал 1.8 г 3 г 3.2 г
Спаржевая фасоль в яйце 256кКал 6 г 19.1 г 16 г
Старинная запеканка из лосося 104кКал 10.4 г 3.1 г 9.3 г
Строганина из рыбы (национальное блюдо народов Севера) 173кКал 34.3 г 3.9 г 0 г
Стручковая фасоль с творогом 119кКал 5.7 г 9.6 г 2.6 г
Стручковая фасоль с яичницей 110кКал 4.2 г 8.7 г 4 г
Стручковая фасоль тушеная 137кКал 3.2 г 11.5 г 5.3 г
Судак в соусе "Рокфор" 129кКал 7.7 г 10.2 г 1.7 г
Судак или щука фаршированные (целиком) 153кКал 11.1 г 6.8 г 12.7 г
Судак, запеченный с картофелем 88кКал 5.6 г 4.9 г 5.9 г
Творожники вареные из картофеля 107кКал 5.8 г 4.2 г 12.3 г
Тельное из рыбы 195кКал 11.4 г 10.9 г 13.5 г
Тефтели 159кКал 9.8 г 9 г 10.1 г
Тефтели (1-й вариант) 316кКал 18.7 г 22.1 г 11.2 г
Тефтели (2-ой вариант) 305кКал 17.5 г 21.1 г 11.9 г
Тефтели из мяса кролика 106кКал 7.1 г 5.9 г 6.5 г
Тефтели рыбные 304кКал 12.6 г 7.9 г 48.6 г
Треска с горчичным соусом 128кКал 8.1 г 8.5 г 4.9 г
Тулма (голубцы - татарское национальное блюдо) 182кКал 9.3 г 13 г 7.4 г
Тушеная морковь со стручковой фасолью 39кКал 2.1 г 1.7 г 3.9 г
Тушеная ставрида 70кКал 6 г 3.9 г 3.1 г
Тушенная кольраби 74кКал 4.1 г 5.1 г 3.3 г
Тушеное филе хека 137кКал 7.7 г 11.1 г 1.7 г
Тушеный кролик 167кКал 10.4 г 12.9 г 2.4 г
Тушеный стручковый перец 143кКал 1.3 г 13.3 г 4.7 г
Тыква в сладком маринаде 91кКал 0.4 г 0 г 23.7 г
Тыква отварная 117кКал 2.6 г 7.9 г 9.4 г
Тыква, кабачки, баклажаны жареные 90кКал 2.1 г 6 г 7.2 г
Уральские сардельки 295кКал 10.2 г 26.7 г 3.8 г
Утка а-ля "провансаль" 0кКал 0 г 0 г 0 г
Утка тушеная с грибами 170кКал 5.8 г 16 г 0.7 г
Утка, фаршированная картофелем и черносливом 340кКал 10.5 г 26.1 г 16.9 г
Фальшивые "куриные" котлеты 157кКал 10.5 г 4.6 г 19.8 г
Фальшивый заяц 210кКал 14 г 16.8 г 0.7 г
Фаршированная кольраби 141кКал 9.6 г 10.3 г 2.6 г
Фаршированные огурцы 102кКал 1.6 г 9.3 г 3.2 г
Фаршированный лук 153кКал 5.6 г 11.2 г 7.8 г
Фаршированный перец 0кКал 0 г 0 г 0 г
Фаршированный чернослив 175кКал 5.9 г 1 г 38 г
Фасоль овощная отварная 25кКал 2.5 г 0.3 г 2.9 г
Фасоль с грибами 0кКал 0 г 0 г 0 г
Фасоль с огурцами 107кКал 4.8 г 5.5 г 10.2 г
Фасоль с сельдереем 0кКал 0 г 0 г 0 г
Фасоль с черносливом 317кКал 8.7 г 12.8 г 44.4 г
Фасоль с яблоками 209кКал 10.2 г 3.4 г 36.8 г
Филе 375кКал 33.2 г 26.8 г 0 г
Филе из кур или дичи фаршированное 335кКал 17 г 27.1 г 6.1 г
Филе индейки, фаршированное яблоками и черносливом 256кКал 12.2 г 14.9 г 19.4 г
Филе курицы "под снегом" 0кКал 0 г 0 г 0 г
Филе морского гребешка, жаренное во фритюре 252кКал 22.1 г 13.2 г 11.7 г
Филе птицы или дичи под майонезом 400кКал 16.7 г 33.3 г 9.1 г
Филе с помидорами и соусом 235кКал 12.7 г 16.7 г 9.1 г
Филе с соусом 288кКал 20.2 г 19.9 г 7.5 г
Филе скумбрии по-гречески 78кКал 4.6 г 4.2 г 5.9 г
Форель с грибами 77кКал 10.7 г 3.5 г 0.7 г
Форшмак 245кКал 6.9 г 21.7 г 6 г
Форшмак картофельный с сельдью 256кКал 8.7 г 21.1 г 8.4 г
Фрикадельки мясные 263кКал 28.7 г 16 г 1 г
Фрикадельки рыбные 153кКал 21.6 г 6.7 г 1.6 г
Хрюшка из картофеля 130кКал 4.8 г 9.3 г 7.2 г
Цветная капуста отварная 179кКал 1.3 г 18.3 г 2.3 г
Цветная капуста под голландским соусом 52кКал 2.3 г 3.2 г 3.8 г
Цветная капуста под соусом 123кКал 2.3 г 10.9 г 4.2 г
Цветная капуста с морковью 72кКал 1.5 г 5.9 г 3.5 г
Цветная капуста с морковью и сельдереем 49кКал 1.2 г 3.1 г 4.4 г
Цветная капуста с помидорами 46кКал 2.2 г 2.5 г 3.9 г
Цепелинай с мясом 41кКал 1.2 г 2.9 г 2.8 г
Цеппелины (Литовская кухня) 117кКал 4.1 г 8.9 г 5.4 г
Цимес "Еврейский" (тушеные овощи) 136кКал 3.1 г 6.3 г 17.7 г
Цуккини в сырной панировке 101кКал 6.2 г 4.8 г 8.9 г
Цыпленок с пряностями 167кКал 15 г 11.3 г 1.6 г
Цыплята табака (грузинское национальное блюдо) 351кКал 29.2 г 24.8 г 2.8 г
Цыплята, тушенные с морковью и репой 251кКал 11.8 г 19.5 г 7.4 г
Чахохбили из курицы 120кКал 6.9 г 8.9 г 3.3 г
Чебуреки 279кКал 12.5 г 15.6 г 23.6 г
Чолнт-фиш 143кКал 8 г 11.1 г 3 г
Шашлык из баранины, говядины или свинины 155кКал 11.3 г 10.5 г 4 г
Шашлык из говядины 466кКал 22.1 г 40.8 г 2.7 г
Шницель 456кКал 16.5 г 39.2 г 9.9 г
Шницель из капусты 149кКал 3.3 г 10.9 г 10.1 г
Шницель из разных овощей в молочном соусе 180кКал 4.2 г 12.7 г 13 г
Шницель натуральный рубленый 540кКал 20.3 г 47.7 г 7.9 г
Шницель рыбный натуральный 203кКал 14.6 г 11.7 г 10.7 г
Шурпа 44кКал 2.2 г 2.4 г 3.7 г
Шурпа в горшочке (дагестанское национальное блюдо) 77кКал 5.2 г 3.5 г 6.6 г
Щука жареная 122кКал 13.7 г 7.5 г 0.1 г
Эскалоп 487кКал 19 г 42.8 г 6.8 г
Язык говяжий "по-кавказски" 182кКал 9.5 г 12.3 г 8.9 г
Язык отварной в соусе 207кКал 19.1 г 14.1 г 0.9 г
Яичница глазунья (натуральная) 241кКал 15.9 г 19.3 г 1 г
Яичница глазунья с мясными продуктами 294кКал 18.6 г 24.1 г 0.8 г
Яичница глазунья с овощами или грибами 257кКал 18.2 г 14.4 г 14.6 г
Яичница с курицей и грибами 210кКал 8.6 г 18.1 г 3.4 г
Яйца под майонезом с гарниром 251кКал 7.2 г 22.8 г 4.4 г
Яйца фаршированные сельдью и луком 160кКал 7.3 г 12.6 г 4.7 г
Яйца, фаршированные креветками 227кКал 19.1 г 15.9 г 1.8 г

При желании можно воспользоваться поиском по странице или же выбрать самостоятельно интересующее блюдо. К тому же, перейдя по выбранному блюду, можно узнать еще больше полезной информации: содержание витаминов и минералов в нем, узнать еще больше пользы и вреда продуктов, а также уточнить ингредиенты, которые используются для его приготовления.

Стоит учитывать, что вторых блюда, приготовленные из мяса и рыбы нежирных сортов, будут менее калорийными. А те, которые содержат муку и злаки считаются более калорийными. Также важно, что блюда, приготовленные на масле считаются менее полезными, а те, которые готовят на пару улучшают работу кишечника, содержат меньшее количество холестерина и улучшают работу сердечно-сосудистой системы.