Таблица калорийности «Баранина и дичь»

В категории «Баранина и дичь» доступен список продуктов, где указывается примерное количество ккал в 100 граммах. Можно рассчитать для себя наиболее приемлемые продукты питания во время занятий спортом. При этом нужно помнить, в зависимости от способа приготовления, количество ккал будет меняться, что и отображается в таблице.

  • К - Калорийность;
  • Б - Белки;
  • Ж - Жиры;
  • У - Углеводы.
Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Антилопа, дичь, жаренная 150кКал 29.5 г 2.7 г 0 г
Антилопа, дичь, сырая 114кКал 22.4 г 2 г 0 г
Баранина 203кКал 16.3 г 15.3 г 0 г
Баранина 1 кат. 209кКал 15.6 г 16.3 г 0 г
Баранина 2 кат. 166кКал 19.8 г 9.6 г 0 г
Баранина жареная, по 1-396 264кКал 22.4 г 19.4 г 0 г
Баранина отварная, по 1-392 244кКал 21.8 г 17.4 г 0 г
Баранина тушеная, консервы 191кКал 17.4 г 13.4 г 0.2 г
Баранина тушеная, по 1-422 170кКал 10.3 г 12.7 г 3.6 г
Баранина, грудинка мякоть 288кКал 14 г 25.8 г 0 г
Баранина, корейка мякоть 255кКал 15.9 г 21.5 г 0 г
Баранина, котлетное мясо 238кКал 16 г 19.3 г 0 г
Баранина, кубиками для тушения или кебаб (нога и лопатка), мясо без жира и костей, обрезь до 1/4" жира, жаренная на открытом огне 186кКал 28.1 г 7.3 г 0 г
Баранина, кубиками для тушения или кебаб (нога и лопатка), мясо без жира и костей, обрезь до 1/4" жира, сырая 134кКал 20.2 г 5.3 г 0 г
Баранина, кубиками для тушения или кебаб (нога и лопатка), мясо без жира и костей, обрезь до 1/4" жира, тушеная 223кКал 33.7 г 8.8 г 0 г
Баранина, лопаточная часть 199кКал 16.1 г 14.9 г 0 г
Баранина, пашина 205кКал 17.6 г 14.9 г 0 г
Баранина, рулька, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая 201кКал 18.9 г 13.4 г 0 г
Баранина, рулька, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, тушеная 243кКал 28.4 г 13.5 г 0 г
Баранина, селезенка, сырая 101кКал 17.2 г 3.1 г 0 г
Баранина, селезенка, тушеная 156кКал 26.5 г 4.8 г 0 г
Баранина, спинная часть 254кКал 16.5 г 20.9 г 0 г
Баранина, тазобедренная часть 198кКал 17 г 14.4 г 0 г
Баранина, фарш, сырой 282кКал 16.6 г 23.4 г 0 г
Баранина, филейная часть, домашняя, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жареная 309кКал 22.6 г 23.6 г 0 г
Баранина, филейная часть, домашняя, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренная на открытом огне 316кКал 25.2 г 23.1 г 0 г
Баранина, филейная часть, домашняя, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 310кКал 16.3 г 26.6 г 0 г
Баранина, филейная часть, домашняя, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, жареная 290кКал 23.3 г 21.1 г 0 г
Баранина, филейная часть, домашняя, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, жаренная на открытом огне 297кКал 26.1 г 20.6 г 0 г
Баранина, филейная часть, домашняя, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая 279кКал 17.2 г 22.8 г 0 г
Баранина, филейная часть, домашняя, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жареная 202кКал 26.6 г 9.8 г 0 г
Баранина, филейная часть, домашняя, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренная на открытом огне 216кКал 30 г 9.7 г 0 г
Баранина, филейная часть, домашняя, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 143кКал 20.9 г 5.9 г 0 г
Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, мясо и жир, жаренная на открытом огне 315кКал 23.4 г 23.9 г 0 г
Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне 296кКал 24.4 г 21.3 г 0 г
Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая 273кКал 17.2 г 22.1 г 0 г
Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая 303кКал 16.3 г 25.9 г 0 г
Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, только мясо, жаренная на открытом огне 199кКал 29.3 г 8.2 г 0 г
Баранина, филейная часть, Новая зеландия, замороженная, только мясо, сырая 130кКал 21.2 г 4.4 г 0 г
Баранина, шейная часть 208кКал 15.4 г 16.3 г 0 г
Белка, дичь, жаренная 173кКал 30.8 г 4.7 г 0 г
Белка, дичь, сырая 120кКал 21.2 г 3.2 г 0 г
Белка, фарш, мясо (Аляска) 111кКал 19.3 г 3.8 г 0 г
Бизон, дичь, верхняя часть оковалка, только мясо, 1'' стейк, жаренная на открытом огне 171кКал 28.1 г 5.7 г 0 г
Бизон, дичь, мякоть плечевой части, только мясо, 3-5 фунтов, сырая 119кКал 21.1 г 3.2 г 0 г
Бизон, дичь, мякоть плечевой части, только мясо, 3-5 фунтов, тушеная 193кКал 33.8 г 5.4 г 0 г
Бизон, дичь, мякоть плечевой части, только мясо, обрезь до 0'' жира, сырое 109кКал 21.1 г 2.1 г 0 г
Бизон, дичь, рибай (реберная сердцевина, глазок), только мясо, 1'' стейк, жаренная на открытом огне 177кКал 29.5 г 5.7 г 0 г
Бизон, дичь, рибай (реберная сердцевина, глазок), только мясо, 1'' стейк, сырая 116кКал 22.1 г 2.4 г 0 г
Бизон, дичь, только мясо, жаренное 143кКал 28.4 г 2.4 г 0 г
Бизон, дичь, только мясо, сырое 109кКал 21.6 г 1.8 г 0 г
Бизон, дичь, фарш, сырой 223кКал 18.7 г 15.9 г 0 г
Бобер, дичь, жареный 212кКал 34.9 г 7 г 0 г
Бобер, дичь, сырой 146кКал 24.1 г 4.8 г 0 г
Буйволятина 195кКал 19 г 13.2 г 0 г
Буйволятина, 1 категории 195кКал 19 г 13.2 г 0 г
Буйволятина, 2 категории 135кКал 20.8 г 5.8 г 0 г
Буффало, дичь, гибрид бизона и коровы, мясной набор, жареный 188кКал 30.7 г 6.3 г 0 г
Буффало, дичь, гибрид бизона и коровы, мясной набор, сырой 143кКал 23.3 г 4.8 г 0 г
Верблюжатина 1 категории 160кКал 18.9 г 9.4 г 0 г
Водяной буйвол, дичь, жареный 131кКал 26.8 г 1.8 г 0 г
Водяной буйвол, дичь, сырой 99кКал 20.4 г 1.4 г 0 г
Голова баранья 87кКал 15 г 3 г 0 г
Голяшка, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная 231кКал 25.3 г 13.7 г 0 г
Голяшка, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая 201кКал 18.6 г 13.5 г 0 г
Голяшка, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, жаренная 182кКал 27.2 г 7.3 г 0 г
Голяшка, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, сырая 133кКал 20.5 г 5.1 г 0 г
Голяшка, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренная 225кКал 26.4 г 12.5 г 0 г
Голяшка, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 201кКал 18.6 г 13.5 г 0 г
Голяшка, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, жаренная 217кКал 26.7 г 11.4 г 0 г
Голяшка, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая 185кКал 19 г 11.5 г 0 г
Голяшка, баранина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренная 180кКал 28.2 г 6.7 г 0 г
Голяшка, баранина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 125кКал 20.5 г 4.2 г 0 г
Гуляш бараний, консервы 213кКал 14.2 г 15.6 г 3.9 г
Енот, дичь, жареный 255кКал 29.2 г 14.5 г 0 г
Жир, баранина, Австралия, вареный 639кКал 9.4 г 66.4 г 0 г
Жир, баранина, Австралия, сырой 648кКал 6.3 г 68.9 г 0 г
Завтрак туриста (баранина), консервы 210кКал 18 г 15.2 г 0.2 г
Зубр пастбищный, фарш, приготовленный 179кКал 25.5 г 8.6 г 0 г
Зубр пастбищный, фарш, сырой 146кКал 20.2 г 7.2 г 0.1 г
Кабан, дичь, жареный 160кКал 28.3 г 4.4 г 0 г
Кабан, дичь, сырой 122кКал 21.5 г 3.3 г 0 г
Карибу (канадский олень), дичь, жареный 167кКал 29.8 г 4.4 г 0 г
Карибу (канадский олень), дичь, сырой 127кКал 22.6 г 3.4 г 0 г
Карибу, мясо, огузок (кострец), наполовину высушенный, (Аляска) 255кКал 52.1 г 5.2 г 0 г
Карибу, мясо, окорок, сырой (Аляска) 122кКал 22.6 г 3.4 г 0 г
Карибу, северный олень, глаза, сырые, (Аляска) 326кКал 10.8 г 31.4 г 0 г
Карибу, северный олень, задней четвертины, мясо, приготовленное, (Аляска) 159кКал 28.8 г 4.8 г 0 г
Карибу, северный олень, костный мозг, (Аляска) 786кКал 6.7 г 84.4 г 0 г
Карибу, северный олень, язык, сырой, (Аляска) 260кКал 13.7 г 22.8 г 0 г
Козел, дичь, жареный 143кКал 27.1 г 3 г 0 г
Козлятина 216кКал 18 г 16 г 0 г
Конина 167кКал 19.5 г 9.9 г 0 г
Конина 1 кат. 167кКал 19.5 г 9.9 г 0 г
Конина 2 кат. 121кКал 20.9 г 4.1 г 0 г
Конина тушеная, консервы 150кКал 18.7 г 8.4 г 0 г
Котлеты отбивные из баранины, по 1-416 394кКал 20.6 г 30.6 г 9.1 г
Котлеты рубленые из баранины, по 1-442 240кКал 13.6 г 14.8 г 12.9 г
Кролик жареный, по 2-18 241кКал 31.5 г 12.7 г 0.1 г
Кролик отварной, по 2-6 194кКал 25.5 г 10.4 г 0 г
Кролик, дикий, дичь, сырой 114кКал 21.8 г 2.3 г 0 г
Кролик, дикий, дичь, тушеный 173кКал 33 г 3.5 г 0 г
Легкие, баранина, сырые 95кКал 16.7 г 2.6 г 0 г
Легкие, баранина, тушеные 113кКал 19.9 г 3.1 г 0 г
Легкое баранье 83кКал 15.6 г 2.3 г 0 г
Лось, дичь, жареный 146кКал 30.2 г 1.9 г 0 г
Лось, дичь, сырой 111кКал 23 г 1.5 г 0 г
Лось, дичь, тазобедренный отруб, мясо без жира и костей, жаренный на открытом огне 156кКал 30.9 г 2.6 г 0 г
Лось, дичь, фарш, сырой 172кКал 21.8 г 8.8 г 0 г
Лось, дичь, филей, вырезка, мясо без жира и костей, жаренный на открытом огне 162кКал 30.8 г 3.4 г 0 г
Лось, дичь, филей, мясо без жира и костей, жаренный на открытом огне 167кКал 31 г 3.8 г 0 г
Лошадь, дичь, жаренная 175кКал 28.1 г 6.1 г 0 г
Лошадь, дичь, сырая 133кКал 21.4 г 4.6 г 0 г
Медведь, дичь, приготовленный на медленном огне 259кКал 32.4 г 13.4 г 0 г
Медведь, дичь, сырой 161кКал 20.1 г 8.3 г 0 г
Медведь, полярыный (белый), мясо, сырое, (Аляска) 130кКал 25.6 г 3.1 г 0 г
Медведь, черный, мясо, (Аляска) 155кКал 20.1 г 8.3 г 0 г
Мозги бараньи 123кКал 9.7 г 9.4 г 0 г
Мозги, баранина, жаренные, с небольшим количеством жира 273кКал 17 г 22.2 г 0 г
Мозги, баранина, сырые 122кКал 10.4 г 8.6 г 0 г
Мозги, баранина, тушеные 145кКал 12.6 г 10.2 г 0 г
Мясной набор, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, вареная 256кКал 24.5 г 16.8 г 0 г
Мясной набор, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая 229кКал 17.8 г 17 г 0 г
Мясной набор, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, вареная 201кКал 26.7 г 9.6 г 0 г
Мясной набор, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, сырая 142кКал 20.3 г 6.2 г 0 г
Мясной набор, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, вареная 294кКал 24.5 г 20.9 г 0 г
Мясной набор, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 267кКал 16.9 г 21.6 г 0 г
Мясной набор, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, вареная 271кКал 25.5 г 18 г 0 г
Мясной набор, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая 243кКал 17.5 г 18.7 г 0 г
Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, вареная 305кКал 24.4 г 22.3 г 0 г
Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, вареная 270кКал 25.3 г 18 г 0 г
Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая 232кКал 18 г 17.2 г 0 г
Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая 277кКал 16.7 г 22.7 г 0 г
Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только жир, вареная 586кКал 9.7 г 60.4 г 0 г
Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только жир, сырая 640кКал 6.9 г 67.6 г 0 г
Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, вареная 206кКал 29.6 г 8.9 г 0 г
Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, сырая 128кКал 20.8 г 4.4 г 0 г
Мясной набор, баранина, только жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, вареная 586кКал 12.2 г 59.2 г 0 г
Мясной набор, баранина, только жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 665кКал 6.7 г 70.6 г 0 г
Мясной набор, баранина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, вареная 206кКал 28.2 г 9.5 г 0 г
Мясной набор, баранина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 134кКал 20.3 г 5.3 г 0 г
Мясо косули 138кКал 21.1 г 6 г 0 г
Мясо кролика 183кКал 21.2 г 11 г 0 г
Мясо лося 101кКал 21.4 г 1.7 г 0 г
Мясо сайгака 208кКал 21.2 г 13.7 г 0 г
Мясо яка 112кКал 20 г 3.5 г 0 г
Мясо, ягнятина 196кКал 17.2 г 14.1 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, вареная 296кКал 23.6 г 21.7 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая 256кКал 16.7 г 20.5 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, вареная 233кКал 26.2 г 13.4 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, жаренная 276кКал 22.5 г 20 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, жаренная на открытом огне 278кКал 24.4 г 19.3 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, сырая 264кКал 16.6 г 21.5 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, тушеная 344кКал 28.7 г 24.6 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная 269кКал 22.7 г 19.1 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне 268кКал 23.8 г 18.4 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая 244кКал 17.1 г 19 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, тушеная 338кКал 29.5 г 23.6 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, жаренная 204кКал 24.9 г 10.8 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, жаренная на открытом огне 210кКал 27.1 г 10.5 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, сырая 144кКал 19.6 г 6.8 г 0 г
Нога передняя, с лопаткой, баранина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, тушеная 283кКал 32.8 г 15.9 г 0 г
Нога, передняя, с лопаткой, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая 251кКал 17.2 г 19.7 г 0 г
Нога, передняя, с лопаткой, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, тушеная 342кКал 29.4 г 24 г 0 г
Нога, передняя, с лопаткой, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая 272кКал 16.7 г 22.2 г 0 г
Нога, передняя, с лопаткой, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, тушеная 357кКал 28.2 г 26.3 г 0 г
Нога, передняя, с лопаткой, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, сырая 135кКал 20.3 г 5.4 г 0 г
Нога, передняя, с лопаткой, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, тушеная 285кКал 34.1 г 15.5 г 0 г
Нога, целая, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная 244кКал 25.2 г 15.1 г 0 г
Нога, целая, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая 215кКал 18.2 г 15.2 г 0 г
Нога, целая, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, жаренная 190кКал 27.3 г 8.1 г 0 г
Нога, целая, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, сырая 135кКал 20.5 г 5.2 г 0 г
Нога, целая, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренная 258кКал 25.6 г 16.5 г 0 г
Нога, целая, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 230кКал 17.9 г 17.1 г 0 г
Нога, целая, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, жаренная 242кКал 26.2 г 14.4 г 0 г
Нога, целая, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая 209кКал 18.5 г 14.4 г 0 г
Нога, целая, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, жаренная 246кКал 24.8 г 15.6 г 0 г
Нога, целая, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8" жира, жаренная 234кКал 25.3 г 14 г 0 г
Нога, целая, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8" жира, сырая 201кКал 18.8 г 13.4 г 0 г
Нога, целая, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая 216кКал 18.3 г 15.3 г 0 г
Нога, целая, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, жаренная 181кКал 27.7 г 7 г 0 г
Нога, целая, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, сырая 123кКал 20.9 г 3.8 г 0 г
Нога, целая, баранина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренная 191кКал 28.3 г 7.7 г 0 г
Нога, целая, баранина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 128кКал 20.6 г 4.5 г 0 г
Нога, центральная часть, на кости, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне 215кКал 25.5 г 11.8 г 0 г
Нога, центральная часть, на кости, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая 195кКал 19.2 г 12.6 г 0 г
Нога, центральная часть, на кости, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне 183кКал 26.8 г 7.7 г 0 г
Нога, центральная часть, на кости, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, сырая 143кКал 20.7 г 6.1 г 0 г
Ноги бараньи 87кКал 15 г 3 г 0 г
Оленина 155кКал 19.5 г 8.5 г 0 г
Оленина 1 кат. 155кКал 19.5 г 8.5 г 0 г
Оленина тушеная, консервы 171кКал 19.3 г 10.4 г 0 г
Оленина, 2 категории 125кКал 21 г 4.5 г 0 г
Олень, (лань), дичь, жареный 158кКал 30.2 г 3.2 г 0 г
Олень, (лань), дичь, мякоть плечевой части, только мясо, 3-5 фунтов, тушеный 191кКал 36.3 г 4 г 0 г
Олень, (лань), дичь, сырой 120кКал 23 г 2.4 г 0 г
Олень, (лань), дичь, фарш, жаренный на сковороде 187кКал 26.5 г 8.2 г 0 г
Олень, (лань), дичь, фарш, сырой 157кКал 21.8 г 7.1 г 0 г
Олень, (лань), Стейк, из бедра, верхней части, дичь, только мясо, 1'' толщиной, жаренный на открытом огне 152кКал 31.5 г 1.9 г 0 г
Олень, (лань), Стейк, филе, дичь, только мясо, 1'' толщиной, жаренный на открытом огне 150кКал 30.2 г 2.4 г 0 г
Олень, сырой, (Аляска, Ситка) 116кКал 21.5 г 2.7 г 0 г
Ондатра (выхухоль), дичь, жаренная 234кКал 30.1 г 11.7 г 0 г
Ондатра (выхухоль), дичь, сырая 162кКал 20.8 г 8.1 г 0 г
Опоссум, дичь, жареный 221кКал 30.2 г 10.2 г 0 г
Печень баранья 101кКал 18.7 г 2.9 г 0 г
Печень, баранина, жаренная, с небольшим количеством жира 238кКал 25.5 г 12.7 г 3.8 г
Печень, баранина, сырая 139кКал 20.4 г 5 г 1.8 г
Печень, баранина, тушеная 220кКал 30.6 г 8.8 г 2.5 г
Печень, карибу, северный олень, сырая, (Аляска) 122кКал 15 г 3.9 г 6.8 г
Поджарка из баранины, по 1-408 409кКал 19.5 г 35.1 г 3.9 г
Поджелудочная железа, баранина, сырая 152кКал 14.8 г 9.8 г 0 г
Поджелудочная железа, баранина, тушеная 234кКал 22.8 г 15.1 г 0 г
Почки бараньи 77кКал 13.6 г 2.5 г 0 г
Почки, баранина, сырые 97кКал 15.7 г 3 г 0.8 г
Почки, баранина, тушеные 137кКал 23.7 г 3.6 г 1 г
Рагу из баранины, по 1-430 152кКал 5.1 г 10.1 г 10.1 г
Рагу из кролика, по 2-10 123кКал 6.4 г 6.1 г 10.4 г
Ребра, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная 277кКал 22.2 г 20.2 г 0 г
Ребра, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая 289кКал 16.5 г 24.2 г 0 г
Ребра, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, жаренная 210кКал 24.6 г 11.6 г 0 г
Ребра, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, сырая 160кКал 20.1 г 8.2 г 0 г
Ребра, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренная 359кКал 21.1 г 29.8 г 0 г
Ребра, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренная на открытом огне 361кКал 22.1 г 29.6 г 0 г
Ребра, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 372кКал 14.5 г 34.4 г 0 г
Ребра, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, жаренная 341кКал 21.8 г 27.5 г 0 г
Ребра, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, жаренная на открытом огне 340кКал 23.1 г 26.8 г 0 г
Ребра, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая 342кКал 15.3 г 30.7 г 0 г
Ребра, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, жаренная 340кКал 19 г 28.8 г 0 г
Ребра, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь дл 1/8'' жира, жаренная 317кКал 19.9 г 25.7 г 0 г
Ребра, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь дл 1/8'' жира, сырая 311кКал 15.9 г 27 г 0 г
Ребра, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая 346кКал 14.9 г 31.3 г 0 г
Ребра, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, жаренная 196кКал 24.4 г 10.2 г 0 г
Ребра, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, сырая 142кКал 20.5 г 6.1 г 0 г
Ребра, баранина,только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренная 232кКал 26.2 г 13.3 г 0 г
Ребра, баранина,только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренная на открытом огне 235кКал 27.7 г 13 г 0 г
Ребра, баранина,только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 169кКал 20 г 9.2 г 0 г
Рубец бараний 82кКал 11.5 г 4 г 0 г
Рулька, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8" жира, сырая 195кКал 18.9 г 12.7 г 0 г
Рулька, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8" жира, тушеная 236кКал 24.8 г 14.4 г 0 г
Рулька, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8" жира, сырая 123кКал 20.8 г 3.8 г 0 г
Рулька, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8" жира, тушеная 165кКал 27.5 г 5.2 г 0 г
Рулька, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4" жира, отборная, сырая 201кКал 18.9 г 13.4 г 0 г
Рулька, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/4" жира, отборная, тушеная 243кКал 28.4 г 13.5 г 0 г
Рулька, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8" жира, сырая 223кКал 18 г 16.2 г 0 г
Рулька, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8" жира, тушеная 258кКал 27 г 15.8 г 0 г
Рулька, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, сырая 223кКал 18 г 16.2 г 0 г
Рулька, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, тушеная 258кКал 27 г 15.8 г 0 г
Рулька, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, сырая 118кКал 20.8 г 3.3 г 0 г
Рулька, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, тушеная 186кКал 30.8 г 6 г 0 г
Рулька, баранина, только мясо, обрезь до 1/4" жира, отборная, сырая 120кКал 21.1 г 3.3 г 0 г
Рулька, баранина, только мясо, обрезь до 1/4" жира, отборная, тушеная 187кКал 31 г 6 г 0 г
Сердце баранье 86кКал 13.5 г 3.5 г 0 г
Сердце, Баранина, сырое 122кКал 16.5 г 5.7 г 0.2 г
Сердце, Баранина, тушеное 185кКал 25 г 7.9 г 1.9 г
Стейк из верхней части бедра бизона, только мясо, 1'' толщиной, жаренный на открытом огне 174кКал 30.2 г 5 г 0 г
Стейк, из бедра, верхней части, бизон, только мясо, 1'' толщиной, сырой 122кКал 23.3 г 2.4 г 0 г
Стейк, из бедра, верхней части, буйвол, свободный выпас, приготовленный (Шошони-Баннок) 146кКал 32.5 г 1.8 г 0 г
Стейк, из бедра, верхней части, буйвол, свободный выпас, сырой (Шошони-Баннок) 97кКал 21.4 г 1.3 г 0 г
Фарш из баранины, жаренный на открытом огне 283кКал 24.8 г 19.7 г 0 г
Фарш из мяса лося, жаренный на сковороде 193кКал 26.6 г 8.7 г 0 г
Фарш, бизон, жаренный на сковороде 238кКал 23.8 г 15.1 г 0 г
Филейная часть, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне 219кКал 25.5 г 12.3 г 0 г
Филейная часть, баранина, Австралия, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая 203кКал 19.3 г 13.4 г 0 г
Филейная часть, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне 192кКал 26.5 г 8.8 г 0 г
Филейная часть, баранина, Австралия, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, сырая 146кКал 21 г 6.2 г 0 г
Шницель отбивной из баранины, по 1-416 333кКал 21.8 г 23.2 г 9.1 г
Язык бараний 195кКал 12.6 г 16.1 г 0 г
Язык, баранина, сырой 222кКал 15.7 г 17.2 г 0 г
Язык, баранина, тушеный 275кКал 21.6 г 20.3 г 0 г

Чем полезна баранина и дичь:

  • большое количество питательных веществ;
  • высокая калорийность, но небольшое количество жира в мясе;
  • экологически чистое мясо, без примесей стимуляторов, антибиотиков или гормонов.

Важен и другой факт, в баранине и дичи отсутствует или есть небольшое количество углеводов. Они требуются при белковых диетах, являются источником энергии и в организме перерабатываются в глюкозу.

К примеру, в 100 граммах сырой баранины содержится примерно 203 ккал, а уже в жареной – 264 ккал, отварной – 244 ккал. Таким образом, стоит определить для себя и возможный способ приготовления сырой продукции.

Не менее важны и другие разделы в этой таблице. Стоит их учитывать, ведь при ведении ЗОЖ или активных занятиях спортом их необходимое количество может изменяться, что желательно отображать в своем рационе.

Таблица калорийности баранины и дичи поможет подсчитать, а также уточнить количество ккал для этих продуктов в разном виде.