Витамин В2 (Рибофлавин)

Витамин В2 обладает такими полезными свойствами:

• участвует в процессах образования красных кровяных телец;
• участвует в восстановлении кожи, волос, ногтей;
• регулирует кислотность в крови;
• улучшает зрение, предотвращает развитие катаракты;
• в разы улучшает усвоение железа, витамина В6;
• в сочетании с некоторыми другими витаминами эффективно воздействует на организм при болезнях Альцгеймера, эпилепсии, стрессах.

Избыточное потребление данного витамина провоцирует возникновение дефицита магния, а также влияет на ожирение печени.

Витамин В2 относится к водорастворимым типам витаминов, его еще называют «витамином красоты» или «витамином молодости». Под водорастворимым подразумевается то, что он не накапливается в организме, потому его запасы приходится восполнять ежедневно. Был открыт в 1879 году.

Источники витамина В2

Рибофлавин содержится во многих продуктах, но наибольшее его количество наблюдается в таких:

• молоке;
• почках;
• мясе;
• дрожжах;
• твороге;
• грибах;
• миндале;
• яйцах;
• гречке.

Рибофлавин в спорте

Витамин В2 участвует в процессе образования энергии, а также в процессах метаболизма глюкозы и окисления жиров. Опыт, проведенный в 1947 году, показал, что при недостатке рибофлавина физическая выносливость резко падает.

Бодибилдерам на заметку: рибофлавин помогает синтезировать протеин. Как показало исследование, дополнительный прием витамина В2 помогает восстанавливаться мышцам после тренировок, а также увеличивает мышечную активность во время занятий. Также он помогает поддерживать гормональный баланс и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Дополнительное употребление продуктов, содержащих витамин В2 или специального витаминного комплекса помогает увеличить максимальную аэробную мощность человека.

Магний + рибофлавин: в чем секрет для спортсмена

Препараты, которые созданы на основе магния и витамина В2 способствует снижению частоты гипертонических состояний. Что это значит? Внезапная сердечная смерть – не новое явление среди профессиональных спортсменов и о нем часто можно услышать. К тому же, такому риску подвержены и те, кто придерживается неадекватных физических нагрузок на организм.

Медики говорят, одной из основных причин внезапной смерти спортсменов является недостаток магния. Если его уровень в крови резко падает, это может вызвать инфаркт миокарда и как следствие смерть. Потому витаминные комплексы, созданные на основе магния и рибофлавина, являются незаменимыми для спортсменов любых категорий и возрастов.

Дефицит витамина В2. Что это значит для спортсмена

Основная функция рибофлавина заключается в образовании эритроцитов, а также поддерживает здоровье кожи и полезен для работы щитовидной железы.

Внешне его недостаток проявляется трещинками и ранками в уголках рта, отеком или покраснением языка, дерматите на ушах, веках или носе.

К тому же характерными симптомами недостатка витамина В2 можно считать такие:

• коньюктивит, светобоязнь, иногда даже катаракта;
• анемия;
• потрескавшиеся губы;
• нервные расстройства;
• вялость, слабость;
• потеря аппетита;
• нарушение сна;
• рассеянность, медлительность;
• боли в ногах;
• мышечные слабости;
• ухудшение состояния волос и ногтей.

Важно знать, что наличие этих симптомов не всегда указывает на недостаток рибофлавина и может сопровождаться совершенно другими заболеваниями, потому важно следить за собственным самочувствием и использовать симптомы лишь для определения возможных причин осложнения и не прибегать к лечению без консультации врача.

Основными причинами нехватки витамина В2 становится дефицит потребления продуктов, которые содержат его, а в некоторых случаях к этому могут привести и заболевания желудочно-кишечного тракта.

А вот неправильное употребление комплексов с содержанием витамина В2 становится основной причиной:

• усиления сухожильных рефлексов;
• кожного зуда;
• покалывания в мышцах;
• головокружения.

Под неправильным применением подразумевается употребление витамина сверх нормы, указанной в инструкции препарата.

5 интересных фактов о витамине В2

За годы исследований ученые вывели несколько интересных фактов об этом витамине:

1. Молоко, в котором содержится большое количество рибофлавина, нельзя пастеризовать. После такого процесса количество витамина в нем существенно уменьшается.
2. Что касается остальной пищи, то во время варки уровень рибофлавина в продуктах уменьшается на 20%.
3. Если принимать рибофлавин в комплексе с тиамином (витамином В1), то его воздействие лишь усилится.
4. Сода – главный враг витамина В2. В этот же список входят и любые алкогольные напитки.
5. Недостаток рибофлавина у детей становится одной из причин замедления роста.

В любом случае, влияние рибофлавина на организм оказывается существенным, а наряду с другими витаминами может усиливаться в несколько раз. Но ни в коем случае не стоит акцентировать внимание на употребление лишь какого-то одного или нескольких витаминов, ведь недостаток любого из них становится проблематичным, в особенности для спортсменов.