Нектарин обладает внушительным количеством положительных свойств, но стоит упомянуть и о минусах, которые стоит учитывать во время употребления фрукта. Специалисты считают, что все дело в умеренности, если употреблять большое количество нектаринов, это может повлечь негативный исход, к примеру, повлиять на увеличение веса, повысить уровень сахара в крови или даже вызвать аллергию. О чем еще нужно знать?
Кому нельзя употреблять нектарин и в чем его вред
Также медики говорят об индивидуальной непереносимости нектарина. Потому если после его употребления будет отмечаться повышение температуры, рвота, тошнота, боли в желудке, сильное вздутие кишечника, то есть место говорить о возможном проявлении аллергической реакции. Наиболее точными показателями этого служит проявление красной сыпи на теле, особенно в районе лица, живота, нижней части руки или же на ногах. В таком случае рекомендуется прибегнуть к противоаллергическим препаратам, а при надобности обратиться к врачу.
Многие любят кушать ядра из косточек нектарина, но стоит быть внимательным, ведь сама косточка содержит в себе большое количество синильной кислоты, ядра фрукта также не стоит хранить слишком долго.
Людям, которые страдают ожирением, нельзя употреблять нектарин, также не рекомендуется пить сок из этого фрукта. Иногда можно добавлять в свой рацион варенье или джемы из него, но в небольших количествах.
Кожура нектарина может также содержать химикаты, особенно таких много в тех фруктах, которые появляются на прилавках вне сезона созревания нектарина. В таких случаях кожура содержит в себе нитраты, которые становятся причиной головных болей, тошноты, рвоты или диареи.
Нужно помнить, что качественный нектарин обладает такими признаками:
- Имеет яркий аромат;
- По цвету фрукт темно-красный, может быть неоднородным. Если это светлые сорта нектарина, то обладают сливочно-белым окрасом;
- Поверхность гладкая, без вмятин и других дефектов, которые могут стать причиной развития бактерий;
- Упругая мякоть, при надавливании на плод немного вдавливается вовнутрь, но практически сразу принимает свою начальную форму. Если нектарин слишком твердый – он недозревший, если остаются характерные вмятины на поверхности, которые быстро темнеют, то нектарин перезрел;
- Если при разрезе фрукт имеет фиолетовые прожилки, это говорит о том, что нектарин больной или же имеет в своем составе большое количество химикатов.
Суточная норма нектарина
Во избежание негативных последствий стоит придерживаться нормы употребления фрукта. Рекомендуется есть его только в сезон созревания (май – август), некоторые сорта отличаются морозоустойчивостью, потому могут распространяться и зимой.
Норма суточного употребления нектарина – 2-3 штуки при обычном питании и до 6 штук в случае соблюдения нектариновой диеты. Обычно 2-3 штуки нектарина обеспечивают организм всеми необходимыми микроэлементами и не вызывает расстройства пищеварения.
Учитывая индивидуальные особенности организма и свой рацион можно употреблять нектарин без вреда для своего здоровья. Он обогащен витаминами и минералами, не влияет на прибавление веса и является достаточно сытным. При возникновении аллергии или другой негативной реакции организма на этот фрукт, стоит сразу же отказаться от его употребления.
Оставить комментарий
Спасибо, Ваш коментарий сохранен, после проверки модератороми он появится в списке.